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飲食店ホール 仕事ついてけない

回答4 + お礼3 HIT数 3841 あ+ あ-

二人の娘ちゃんママ( 33 ♀ 7Nnpc )
11/01/05 17:26(更新日時)

飲食店でパートで働いています 忙しいお店で 始めて間もないのもあるんですが 仕事についてけない事と失敗が多い事で 先輩達と コミュニケーションがとれなく 一人ぽつんとしています

どうしたら 上手く立ち振る舞いができるようになるのか 飲食店ホール経験の方教えて下さい🙇

後いったん皆さんに嫌われたらその職場にいたら 迷惑になりますよね

退職も考えます

No.1499179 11/01/05 08:17(悩み投稿日時)

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No.1 11/01/05 08:47
通行人1 

飲食店で仕事しています。誰でも最初は失敗しながら仕事を覚えていくのであまり気にする事ないですよ。必ず教えてもらった事はノートにメモする事。分からない事は聞く事。一回教えてもらった事はすぐに覚えて何回も聞かない事。後は、先にお店にいる方たちとコミュニケーションを取る事です。気にせず笑顔で頑張りましょう。

No.2 11/01/05 08:53
匿名さん ( 30代 ♀ 5oDqCd )

じっと我慢してコツコツやるのも、や~めた‼と他に移るのも主さん次第😄

私は鳥頭のやらかし魔のクレーム大王で、初めの頃クルーに変な人が多かった事(私自身も問題あったし)などでストレスで吐きながらやってました。自信がなくなり萎縮してしまったり。悔しかったので頑張りました。

今は12年もいるせいで、すっかりヌシの一人です😄
わりかし誰とでも仲良いのですが、公私混同するタイプなので「仕事仲間」の距離は守り、ついでにもっと長いオープンクルーママ達が居るので平のままやりたいようにやってます😁

今は「店に居る時きちんとやる(バイトの域は越えない)けど、休みの日は不干渉。私のミス以外の仕事関連の連絡は取らない。臨時出勤なし」の線引きをして、出勤はうっかり一人だけで10時間労働とかですが(オール夜勤で週末、盆、年末年始、GW、祭日が出勤)キツイけど辛くはないです😆

でも主さん、無理に続ける必要もないですよ😄

No.3 11/01/05 11:48
匿名さん ( 30代 ♀ 5oDqCd )

あ、いまさら補足ですが、前記は「長く続けた上で勝ち取った現状(精神負担を持たない為の線引き)」です💨私は年一位しか休まない(全て1ケ月以上前から届け)し遅刻もしないのに、他の無責任な人や店に振り回されて、責任感を持ちすぎてエライ目に遭ったので😆

他の事は1さんに同意。
ハンディ使ってて、追い付かなかったらオーダー録音して練習してました💨
挨拶は無視されても絶対しましたよ⤴

No.4 11/01/05 16:49
通行人4 

飲食店って人間関係最悪なとこ多いですね
先輩ヅラして威張り散らして采配を振るう根性が歪んだ人が多いね
気の弱い人には不向きかも…

仕事的には記憶力が大切だね
ハンディのメニューボタンの配置とか卓番とか
気がきいてテキパキハキハキした人が向いてると思います

No.5 11/01/05 17:16
お礼

1)さん

コメントありがとうございます

メモとるんですが テンパってメモしたこと忘れてまた先輩に聞いたり してるみたいで 一ヶ月たつんですが 自分でも わけがわからなくなってしまうんです

やはり あわない職場なんでしょうか

今日はオーダーミスしてハンディー修正をレジで言われて 会計の所で 他に会計待ちがいるのに バタバタしてしまい シラけた感じで無言で修正したレシート渡されて😭 テンパるとどぎまぎ変な行動になってあやしいやつになるみたいです

とりあえず 明日も頑張ります

ありがとうございました🙇

No.6 11/01/05 17:21
お礼

2)さん
ありがとうございます

なかなか 行動がともなわず 周りが見えず暗黙な 感じです 家に帰るとちびっこがいるのでなかなか練習も出来ず悪循環です😱

とりあえず 明日も頑張ります

ありがとうございました🙇

No.7 11/01/05 17:26
お礼

4)さん

コメントありがとうございます

なかなか まわりがみえず 卓番も身につかなくて 間違えてオーダー取りに行くことしばしばです

後で考えるとわかるのですが😭

頭の回転が遅く飽きれられてるのか 先輩がオーダー取りに行ってる感じで😱

とりあえず 頑張ります

ありがとうございました🙇

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