和風パスタの味付け

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2011/01/30 06:16(更新日時)

しそ
ツナ
しいたけ
しめじ
を使ってパスタを作りたいのですが、どんな味付けが合うでしょうか?

No.1514110 (悩み投稿日時)

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No.1

めんつゆ

No.2

めんつゆとバター❤
激ウマです☺❤

No.3

私も2さんと同じく、めんつゆ+バター😆

No.4

めんつゆor醤油

No.5

和風ペペロンちーの

素材出汁と塩のみ

No.6

めんつゆは最強です!

No.7

にんにく醤油バター

No.8

皆さんありがとうございます。
麺つゆのおススメが多くて驚きました。やってみたいと思います。他のも次の機会に是非やってみたいと思います!

No.9

隠し味に 梅昆布茶や 昆布茶は 奥行きが 広がりますよ。プラス トッピングは プライスです。

No.10

めんつゆは、基本出汁量(水量)により、かなり旨味が違ってきますから
貼られている配合をよく確かめて、美味しいパスタ 作ってネ😊

No.11

個人的にめんつゆは癖のない昆布つゆがお勧めです。
いかようにも味を変えられますわ。

No.12

うちはよく醤油ペッパーで食べてます煜
かつお粉末だし、昆布粉末だし、醤油、ブラックペッパー、オニオンパウダー。
某メーカーのスパゲティーのタレのラベルに書いてあった調味料を、適当に合わせていったら美味でした

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