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おしゃべりクッキング

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通行人（ 24 ♀ ）
11/03/16 23:21(更新日時)

3月16日おしゃべりクッキングで放送されていた（サーロインステーキ）の調理法について質問ですm(_ _)m

サイトで調理法が紹介されていたのですがよく理解ができないでいます😥

1 牛肉は余分な脂を取り除き、ローズマリー、にんにくの薄切り、分量のバージンオリーブ油をまぶし、室温で20分置く。

とありますが、生のローズマリーとスライスしたニンニクをお肉の上に置き、オリーブ油をかけて20分置くと言うことでしょうか？

理解力がなく恥ずかしく思いますが、宜しくお願いします(>_<)