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簡単料理
簡単で美味しい料理、教えて下さい💨私は一人暮らしで毎日の夕食を考えるのに苦労しています。帰宅時間が買い物を済ませて５時か６時になってしまうので、なんとか簡単に料理がしたいのですが、あまり成功しません。唯一の料理が、朝に肉を焼肉のタレにつけこんで、帰ってきたら、肉を炒めて、野菜（キャベツ・人参など）を加えて、残っている焼肉のタレを加えて、回鍋肉みたいな感じにしたものです。（回鍋肉は食べた事ないけど…。）調理時間約１０分。ご飯を炊いていれば、すぐに食べれます🙆これしかないのです。どうかよろしくお願いします！！好き嫌いは特にありません。
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①しょうがの薄切りを炒めて香りが出たら、一口大の鳥肉と斜め切りの長ねぎと乱切りのピーマンを加えてさらに炒めます。味付けはオイスターソースで。
②一口大豚薄切り肉とちぎったレタスを炒め、火が通ったら大根おろしを加えポン酢で味付けします。
どちらもフライパン１つでできますよ(^^)
朝に
醤油2対みりん2対酒1のたれに鶏肉をつけこんで
帰って来たら ビニール袋に片栗粉と⬆の鶏肉をぶちこんで
シェイクシェイク🔄
油で揚げたら唐揚げの出来上がり🙌
アルミホイルに塩胡椒した鮭とスライスチーズとしめじと玉ねぎの薄切りをのせてアルミを閉じて
フライパンに2センチ位水入れて
鮭の入ったアルミを入れて
蓋して弱火で放置💨
鮭のホイル焼きの出来上がり🙌
簡単手抜き料理はお任せ下さい😊
私以外家族があまりすっぱいのが好きじゃないので１つだけ…
梅干しの種を取ってから包丁で叩きます。それに油・醤油・鰹節を混ぜます。炒めたアスパラにかけます。おかずの主役にはならないですね。ごめんなさい(>_<)
残り物は変身させていただきます😊
例えば唐揚げ使って酢豚ならぬ酢鶏とかね💡
ミートソース多めに作って冷凍しとくと便利😃
ミートソースご飯がお気に入りです💕
ミートソースも放置でできるから楽チンだよん😃
豚肉を一口大に切っておろしニンニク（チューブので良い）と炒め、肉に火が通ったら塩こしょうと酒を少々ケチャップたっぷり入れて軽く炒めます。皿に千切りキャベツを敷きその上に乗せたら豚肉のケチャップ炒め完成🎉うちの今日の晩ご飯でした。あとは豚肉と市販のキムチを炒めてもおいしいですよ。
もやし袋ごと電車レンジで4分位加熱（袋は真ん中あたりを切ってね）きゅうり半分使って細かく千切り
加熱したもやしは熱いので水にさらして絞るお酢、醤油、砂糖少々、納豆についてる辛子を入れ
絞った、もやしときゅうりを和えると和風ｻﾗﾀﾞの出来上がり😃ﾊﾑなども入れると美味しいょ
豚肉とキムチあいますよ。私は好きです😊ただ炒めるだけなのにおいしいですよ。キムチ鍋もキムチの素入れて適当に肉や野菜私は最後にうどんを入れて作ります。チビが４人もいるので最近は作ってないです…食べたいなぁ～
カボチャと玉葱のサラダ紹介します⤴材料はカボチャ、玉葱、マヨネーズ、塩、ｺｼｮｳ
①カボチャの皮を剥いては一口サイズに切ってラップしてレンジの『根菜』でチン⤴（この作業をはぶきたいのであれば冷凍食品のカボチャでも可😊）玉葱はスライスして水につけておいて下さい➰
②レンジが止まったらすぐにラップをはずして熱を冷まして下さい➰水につけておいた玉葱の水を切って、カボチャ、玉葱をボールにいれて、マヨネーズと塩、ｺｼｮｳで味付けしてﾏｾﾞﾏｾﾞしたら終わりです😃とってもおいしいﾃﾞｽよ😊
玉ねぎピーマン人参みじん切り
みじんチームを炒めたら
ミンチと塩胡椒投入してまた炒め
皮むいたトマトを握りつぶし（ホールトマト等でも可）
ケチャップお好みで入れて
あったらローリエ入れて
弱火で放置🌠
あ～ら不思議😲
簡単ミートソースの出来上がり🙌
卵黄生クリーム粉チーズ胡椒を混ぜくり混ぜくり🔄
ベーコンカリカリに焼いて
茹で上がったパスタと胡椒で軽く炒めて（お好みで玉ねぎも可）
火をとめたら⬆の混ぜくりチームをからめて
簡単カルボナーラの出来上がり🍝
あたしもしかして手抜きの天才かもって
ちょっと思ってます😤
度々すんません⤵
唐揚げです🐔
お帰りは夕方でしたね💦
じゃ朝から漬け込むと辛くなるので
前もってあのタレを煮詰めたのをストックしておいて
帰って来てから5分ほど漬け込んで下さい。
煮詰めておくとすぐ味入るし
野菜炒めとかにも重宝するので😃
カボチャをラップで巻きレンジで５分チンッ。それを５mmぐらいに薄切りし、耐熱皿にカボチャ、ハム(ロースorボンレス)の順に並べる。上に軽く塩胡椒しバター、チーズを乗せてオーブン又はトースターで200℃で10分ぐらい。目安はチーズがフツフツするぐらい。
27です。もう一ついいですか❓
みじん切りの玉葱と鶏ミンチを炒め、水２：醤油１：みりん１、を入れて、アクを取りながら５分煮て、水溶き片栗粉でとろみをつける。 これさえあれば、湯でた野菜にかけるだけで美味。大根、カボチャ、ブロッコリー等など。ごはんにかけても👍豆腐にも。レタスやキャベツで巻いて食べたり。かなり重宝します。
小分け冷凍だよ～😃
冷凍ものは1ヵ月を目安に食べ尽くして💡
あたしのはとっても我流の手抜きなので色々アレンジしてみて下さい💕
皆美味しそうなんで今日は私もこの中から選んで作りまーす😃
また放置料理開発しとくね😉
①挽き肉と玉ねぎ、生姜・ニンニクのみじん切りをよくごま油で炒める。それに豆板醤と砂糖、醤油、Ｘオージャンを加える。それを小分けにして冷凍して、野菜炒めの時にタレ変わりに使ってますよ。
②ササミを薄く開き、チーズと梅干しを薄くひき、丸めてオーブンで焼くと美味しいです。チーズは大葉に変えてもいいです。
③梅干しを適当な大きさに切り、ちりめんじゃこや大葉のみじん切りと炒め最後にご飯をいれチャーハンにする。
よかったら作ってみてね♪
普通のコカコーラですきが抜けたのでもOk😁500mlで足りると思うょ😊後、鍋でコーラを沸騰させるとあくみたいに黒い部分が浮かんでくるょ、透明になります、醤油いれてね😉💜豚のﾌﾞﾛｯｸも同じ様にやると 角煮みたいになるょ。にんにくも入れると精力がつくょ💜だまされたと思って試しに1本でもいいからやって見て😉
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