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お米の値段
お米について、教えてください。今まで、義両親が作ってくれていたお米をいただいてました。今年から田んぼをやめたので、来月あたりから、お米を購入する事になりました。今まで、ほとんど買ったことがないので、相場がわかりません？年間購入をしようと考えているのですが、10㎏で3980円です。地元(静岡)のコシヒカリです。スーパーの特売でもう少し、安く売っていました。この値段は高いのか？一般家庭ではどんなものか知りたくなりました。
教えてください。
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農家さんが自分たちのために作った米を分けていただいて食べていたわけですよね‥もし出荷用とは別に自宅用に栽培した低農薬米だとすると、美味しい米で舌が肥えてますから、市場に流通している安い米は口に合わないかもしれませんね。
米は値が落ちるとブレンド率が高くなります。
単一栽培米➡同ブランドでも違う栽培地をブレンド➡複数栽培地の異種米をブレンド➡複数栽培米＋未成熟米をブレンド➡複数栽培米＋相当量の未成熟米＋クズ米をブレンド➡殆んどが未成熟米＋クズ米のブレンドとランクが落ちます。
当然ながら栽培地とブランドを指定した単一栽培米で、低農薬ともなれば１０ｋｇ５千円くらいは考えないと無理かもしれません。
農家さんのは玄米で買うので貯蔵性はいいですよ。
精米所が近くにないと面倒ですが😅
私は魚沼育ちなので 口が肥えてるのか単一原料米しか買いません😅
複数原料米は全く味が落ちますよ⤵
給食も魚沼産コシヒカリでしたが、正直値段は高いのに 味はこしいぶきとどっこいどっこいだと思います。
単一原料米にこだわって選べば美味しいと思いますよ😉
こちら（九州）の方では２２年産のお米は安いので５kg・１４００円位でしたが、今年のお米（２３年産）は３００円位値上がりしています。
知り合いのお米屋さんに聞いてみると、震災の影響で九州のお米が値上がりしているとか。
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