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グラタン食べたい時の献立
皆様、グラタンを夕飯の一品に入れる時って、他のメニューどうしますか?
旦那のリクでグラタンを作る事になったのですが、
普段はご飯に肉+野菜+副菜+味噌汁な献立なので、
グラタンに合うようなメニューが思い付きません…
ステーキ?
スープ?
サラダ?
ちなみに鶏肉+玉ねぎ+マカロニのオーソドックスなグラタンを作る予定です
どなたかお知恵をお貸しくださいm(_ _)m
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私もこないだ 娘のリクエストでマカロニチキン海老グラタンつくりました
グラタンだと家族みなご飯はたべないし
サラダとか ちょっとしたもん
胡瓜とワカメの中華アエ
とか
冷や奴のキムチ乗せ
とか
でいいんちゃう?
何を食べてもお米を食べる旦那なのでグラタンでもパンではなくご飯です😃
私はサラダでさっぱりしたいけど旦那は生野菜が苦手。
なので旦那にはほうれん草のお浸しなどを添えてます。タコやサーモンを加えてボリューム出す時もあります。
あとは味噌汁に佃煮にお漬け物です。味噌汁を具沢山にして卵でとじたりする時もあります🐥
お店だとコンソメスープにサラダにパンですよね🍴
旦那さんに直接聞いてあげてはいかがですか?😊
具なしのコンソメスープですかね。
(グラタン作る時の水分多めにしてそのスープを少しコンソメ用にとっておいてます)
サーモンやいろんなシーフードのマリネ
チーズ
茹で卵
ブロッコリー(orパセリ)
ピクルスとか~
きゅうりの浅漬けとか
らっきょ盛ったり
オリーブとか
りんごとかフルーツも置いたりすると
寂しくないかも。
ガーリックトーストを何枚か焼いて
うちは~ライスも準備したりします。
簡単なのはスープやサラダですかね。
ご飯をにんにくやバターで炒めて洋風チャーハンにするとか(角切り肉のステーキチャーハンもいいかも)
あと今なら春キャベツとあさりの酒蒸し とかキャベツとイカのバター醤油炒めもおいしいですよ。
ベーコン人参玉ねぎ揚げたフライドポテトをカレー粉で炒めた野菜炒めも合うと思います。
うちは
グラタンを出すときは、
グラタン
サラダ(グリーンサラダ系)
スープ(味噌汁以外)
魚のムニエル
ほうれん草などのバター炒め(茸入れたり)
等作ります🍴
クラッカーにクリームチーズとアンチョビに海老等もおいしいですよ😆
でも、グラタンって高級なベシャメルソースを使う料理だから、
合わせるのが大変ですよね。
簡単だってイメージもありますが、
和食のその辺ゴロゴロしてるような、大雑把でまとめてもいいような
つぶしの利くやりやすい料理とは異なりますもん。
フレンチだから、併せ方が、戸惑いますよね。
特に、豪勢にしてるつもりでもなくても。
我が家は今夜、グラタンでしたがグラタンの他にはタコのカルパッチョとグリーンサラダ、コンソメスープにしました😃
シーフードグラタンの時は鶏の唐揚げだったり、魚のムニエルなど重いものも作りますが、グラタンに鶏肉を入れる時は今日みたいなメニューにしています😃
グラタンは少量をメイン料理の付け合わせのイメージがあるのでメインにすると難しいですね。しかも高カロリーなので大人が夕食に食べるのはちょっとためらいます。私もトロッとした料理好きですがトロッとした料理は太るらしいです。スレの答えになってなくてすみません。カロリー少ない野菜か豆腐になると思います。グラタンと野菜や豆腐でお腹がいっぱいになればいいですが。
>> 7
何を食べてもお米を食べる旦那なのでグラタンでもパンではなくご飯です😃
私はサラダでさっぱりしたいけど旦那は生野菜が苦手。
なので旦那にはほ…
レスありがとうございます
うちの旦那も夕飯はご飯派なので(ご飯がないにしても、とにかく別皿で炭水化物が欲しいらしい)ご飯で考えてましたが、一般的にはつかないようですね
お茶碗じゃちぐはぐだからお皿でライスとして出そうかな…
サラダは私が作り慣れてなく…(笑)
お浸しいけますかね?
タコやサーモンなら他レスにありましたが、カルパッチョとかも良さそうですね
味噌汁に佃煮にお漬物…
それに炒め系や焼き物でうちの普段の夕飯です(笑)
副菜としていけるのかな
お店だとそうですよね
旦那に聞いても
『いや、グラタン食いたいだけで、他わからんし』
って丸投げなんですよ💦
でも、食い合わせが可笑しいと文句(じゃないけどちょっと不満)が出る人で…
めんどくさいんです😂
普段の夕飯も丸投げで、自分から希望言うの珍しいから頑張って喜ばせたいんだけど、どうしてよりによって滅多に作らない洋食…😥
普段作らないからですね(笑)
失礼、愚痴になってしまった💦
ご主人と好みは似てるので、参考にさせて頂きます
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