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給食のおばさん
パートで学校給食をやろうと思いますが、経験談を聞かせて頂きたいです。
かなりキツイらしいので、内定頂きましたが迷ってしまいます。
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衛生管理が非常に厳しいです。家庭の調理とは全く行程が違うので戸惑うと思いますが、慣れていくしかないです。
あと、調理現場の女性は比較的キツい方が多いですが、時間との戦いなのでテキパキやれば大丈夫。
そんな私は在職中です。
パートですか？
正社員ですか？
正社員は、いいと思います。
夏休みが丸々休みでも月給が出るし、賞与もある所が多いですね。
民営化されて 待遇が悪くなったように感じますが、厚生年金もあるし いいと思います。
パートは、働いただけしか時給が貰えないので 長い休みは無給になっちゃいますから、大変かもしれませんね。
委託でﾊﾟｰﾄだから安いです。週何時間か働いているので厚生年金払ってます。健康保険とか。
長い休みだとそれでﾏｲﾅｽになります💧
冬は足が冷えるほど寒く、夏は無茶苦茶暑い！
立ち仕事だから腰や足が痛い。手も荒れる。
慣れるまで大変ですけど慣れたら楽しいかな？
怖い人が居たけど辞めていったりで人が変わったから今は良い人ばかりで楽しくやってます。
栄養士の実習で小学校内にある調理室で１週間経験しただけですが…子供達が調理室を覗きに来て「いいにおい～」「今日カレーだよね、いつもおかわりするよ」なんて声をかけられました。
給食が楽しみな子供は多いと思います。
慣れなくて、体力いるし、人間関係で悩むかも知れませんが、子供達が喜んで食べる姿を想像して頑張って下さい😊
皆さんありがとうございます。
お礼が一括で申し訳ありません。
パートで入るので、デメリット多いかなぁ？と思いましたが、子供達の笑顔は魅力的ですね～😃🌟
とりあえず、やってみようと思いました。
ちょっと細かい質問かもしれませんが、職場に化粧して行きますか？
歳を考えると、すっぴんも非常識な感じも致しますが、汗だくになりそうですし、ドロドロに落ちてしまいそうで…。
身なりはどこまで整えて出勤なさるのか、良ければ教えて下さい🙇
まさに昨日から給食ではたらいてます
上下白衣 帽子 マスク 暑いです。確かに長年のオバチャンはキツいですね 二度聞きは怖くて…
釜もでかいし 重いし
でも楽しいです テキパキ 自分から動く をしていれば大丈夫ですよ
学校委託の給食のおばさんを８年やりました。健康管理、衛生面、仕事内容など確かに厳しいです。でも慣れれば大丈夫です。衛生面などは会社と県と市の各主催の衛生講習会があり、常に勉強でした。健康管理についても同時に指導され、毎日チェックシートに記録します。
仕事もパートなら、洗う、切るが基本です。あとは数える、計る。簡単な計算もします。
私のいた学校は１日に1000食を調理していたので、切った野菜を調理する釜の数だけ等分にするのに20㎏前後のザルを持つのが大変でした。
でも時間を有効に使えるし、料理も覚えるし、調理師免許も取りました。
人間関係は大変でしたが、親友もできました。
初め腰がかなり痛くなります。
手も荒れます。
包丁をかなり使うので手にタコもできます。私のいたところは冷暖房がなかったので夏は大変でした。
全て慣れしかありません。慣れてみんなと仲良くなる事が、この仕事を続けるコツです。
飯炊き三年。要領良くないとできませんよ。時間内につくるのでテキパキとできない人は上から言われます。
特に衛生面には厳しいです。あとは時間時間で温度記録。慣れれば大丈夫です。パートだと夏休み等給料無し。給料も安いです。
頑張ってください。
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