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冷凍できる料理ありますか?
鬱病のスレを立てたものです。
今回は違う悩みと言うかアドバイスが欲しくてスレ立てました
またか💢と思われた方はスルーして頂いて構いません
寝たっきり状態ですが、起きてる間に何かできないかなと思い、いろいろ考えた結果、やっぱり家族には栄養バランスが取れた食事を与えたいなと思ったので、夕飯だけはしっかり作ってあげたいなと思いました。
しかし、夕飯は体調が1番しんどい時間帯で、なかなか動く事ができませんので、何日間か作り置きできないかなと考えました。
カレーやシチューなどは冷凍でも大丈夫だろうし。
ここで皆さんにアドバイス頂きたいのですが、作り置きして冷凍ができる料理って何かありますか❓
あればそれを作って冷凍しておけば、夕飯には旦那にチンしてもらうだけで楽に夕飯を食べさせる事ができますよね
料理の詳しい方にいろいろ聞いてみたいです
アドバイスよろしくお願いいたします❗
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冷凍は基本しませんがだいたいなものは冷凍できると思います。多分。
チャーハン、餃子、カレー、いなり
とりあえずこれは冷凍したことありますが普通に食べれました。
野菜炒めですら大丈夫だろうし、
なにか適当にやってみてはいかがですか?
チャーハンいいですね
夕飯にはいい量だしやってみたいと思います。
きんぴらやひじきはお弁当のおかずって感じですね💦
量的にたくさん作れば大丈夫かな…
でもそれだけじゃあと何品か作らないと足りないので何かないですかね❓
出来たら主食を作り置きしたいです
冷凍食品として売ってるものは大体大丈夫なんじゃないかな…
試したことないからわからないけど…
それより
きんぴらやヒジキの煮物や切り干し大根は栄養価が高いので是非積極的に作ってご家族に食べさせてあげて下さい
その前にスレをたてたなら、前スレを閉めましょうよ、放置してますよ。
基本冷凍なんでもききますよ、ただ冷凍する作業は案外大変です。品数つくって冷凍は元気でも面倒な作業なので。
体調がよい真夜中につくって、夜出せば楽ですよ。
切干大根、餃子、ヒジキ、お好み焼きなども焼いた状態のものであれば、
冷凍可能です。
あとは、ジャガイモや人参が固形として、入っているものは、分離しやすい為、
カレーなんかも細かく刻むか、入れない方がおいしいと思います。
大変だと思いますが、頑張ってください。
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