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至急！春雨サラダ

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悩める人（ 32 ♀ ）
13/02/09 18:22(更新日時)

春雨サラダを作ったんですが、味付けをして、味見をしてみたら・・・。少し春雨が固かったです。茹で時間が足りなかったんだと思います。

味付けしてしまった後に、春雨をもう少し柔らかくする方法などありましたら、教えてくださいm(__)m

よろしくお願いします。

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No.1912854　13/02/09 17:04(悩み投稿日時)

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No.1 13/02/09 17:23
通行人1 ( ♀ )

えーっ！どうしたら良いんだろ…💦
ラップしてチンしてみる？

No.2 13/02/09 17:26
通行人2 ( 20代 ♀ )

サラダの味付けは何ですか!?
マヨネーズできゅうりとか入ってるならちょっと厳しいかも…中華サラダでしょうゆ酢胡麻油ならラップして少し水入れてチンしてみたら？柔らかくなったら１度汁は捨ててもう一度軽く味付けし直すしかないかな…。

No.3 13/02/09 18:12
通行人3

野菜の水分でのびるんじゃないの？
スパサラものびるよね。
しばらく、待って見たら？

No.4 13/02/09 18:22
お礼

一括のお礼ですみません！
レンチンしてみました！
【検証結果】
多少、柔らかくなった気はしますが、やっぱりちょっと違うような・・・。という結果になりました📝

次からは、きちんと柔らかさを確認してから、味付けをしたいと思います。
ありがとうございました。

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