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🔥お好み焼き&もんじゃ焼き🔥
家でお好み焼きやもんじゃ焼きを作る時にどんな食材を入れますか❓
家はお好み焼きは豚肉・イカ・桜エビなどです☝
もんじゃ焼きには
お餅・チーズ・明太子・
ベビースターラーメンを入れるんですが
お勧めの食材が有ったら教えて下さい😃
No.194405 06/10/28 12:47(悩み投稿日時)
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モダン焼きとは 関西で 具なし焼きそばor具なし焼きうどんを 少しだけ ソースで味付けて
1人前のお好み焼きの生地半分を 先に引いて薄く伸ばし焼いてる生地の上に 具なし焼きそばor具なし焼きうどんをのせて さらに 残りの生地半分を上からのせて はさみ込む焼き方を モダン焼きって言います。
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