教えてください酢豚の甘酸タレ

甘酢は、いろんなレシピがありますが、ウチは、水90CC、醤油30CC、砂糖30CC、酢30CC、鶏がらスープの素少し、ゴマ油少しです。試してみてください。

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さっそくありがとうございます😄
今日も素を使ってどうもピンとこなくて酢やら砂糖、醤油を適当に入れてみたものの…更におかしな味になってしまいました。次回挑戦します😄

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騙されたと思って一度試してみた事をお教え致します。

ポン酢をそのままお鍋で温めて水とき片栗粉でトロミを付けて下さい。お手軽ナイスな酢豚のタレになりますよ～。

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度々すみません。
酢豚の素の味を改善したいなら、ケチャップを入れてみて下さい。

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私はポン酢・めんつゆ・砂糖・味醂を混ぜて、仕上げは水溶き片栗粉でトロ味を出します。

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ポン酢に砂糖、醤油、ケチャップ入れてます。
砂糖は白でなく黒糖です。

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皆さん沢山ありがとうございます😄
え〰ポン酢ですか⁉驚きました
鍋か餃子しか使わなかったので意外でした！
いやいや騙されてみます(笑)
今まで色んな素をあれこれ使い、その度に何でこんな味なん？！と思ってました。
ケチャップもアリなんですね😄

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