教えて下さい🙇
かぶが大量にあります 白いとこは サラダや煮物 シチューなど使い道はあるのですが 葉と茎とこは 塩もみして お漬物ぐらいにしかできなくて…(^_^;) 誰か 美味しい食べ方教えて下さい🙇あと
ミズナの食べ方も教えていただけると 嬉しいです (サラダや鍋 油揚げと炊くはします)
No.200139 2006/10/31 10:39(悩み投稿日時)
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ミズナは、ベーコンと炒めると美味しいですよ😺
ベーコンを炒めた後、ミズナを入れて…
さっと炒めるだけです。
味付けは、塩・コショウを少しと、隠し味程度にお醤油を。
仕上げに、鰹節をパラリと振りかけます。
ビールにも合いますよ🙆
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