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🍠お芋料理🍴
簡単で美味しいお芋🍠料理何かないですか❓教えて下さい🙇
沢山貰ったんで困ってます😨
No.201282 06/11/30 10:39(悩み投稿日時)
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さつま芋ですか?
この前テレビで市販の煮豆使って茶巾絞りの和菓子作ってましたよ。
お芋をふかして潰す。
ラップにお芋をのせ平に広げる。
真ん中に適量のお豆をのせる。
ラップで茶巾に絞る。
ラップをはずし、お豆を1粒飾りにのせる。
お豆は茶色のヤツや緑のがありますよね。
あれを使ってましたよ。
芋を拍子切りにして素揚げをし塩または砂糖をかけて出来上がり👍
芋を蒸かし(電子レンジ可)皮を剥き 裏ごししてから好みで砂糖を入れ布巾またはラップにクルミ茶巾しぼり👍
後は豚汁に入れても美味しいですよ🐷
ゴボウ、人参、大根、長ネギ、さつまいもを切り ごま油で
さつまいも以外の材料と豚肉を入れ炒める 水をひたひたになるまで入れ出汁昆布を細く✂で切り入れる材料が柔らかくなったらさつまいもを入れ柔らかくなるまで煮て すりおろしニンニク、豆板醤、味噌を入れ味を整えて出来上がり😁
体が温まった美味しいですよ😊
①お芋ご飯
②薄くスライスしてあげる。砂糖まぶしてさつまいもポテトチップス
③さつまいも・バラ肉・野菜を一口大にきり炒める。生姜醤油で炒めるもよし、あんかけにするのも美味しいです。
④さつまいもグラタン
などいかがでしょう?
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