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豆腐
高野豆腐一個は、生豆腐一丁と同じ位の栄養価ですか？
No.2036542 13/12/11 23:53(悩み投稿日時)
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こうや豆腐1切れ(19.5g)に含まれているカルシウムは129mgあります。
これは絹ごし豆腐一丁(300g)分とほぼ同じ栄養価があります。
他には鉄分も1切れ1.3mg含まれていてしじみ40個分の栄養価と同じです。
そしてタンパク質は1切れ(19.5g)に9.6gも含まれていて
少ない量でお肉並みのタンパク質がとれます。😲
一括ですが皆さんレスありがとうございました
4さんの説明で私の知りたかったことが大体得ることができました
乾物製品は他にも色々ありますね
重宝しています
軽いのが楽だし保存がききます
椎茸、どんこからは出汁が一杯でますよね
美味しいです！
ワカメも毎日食べてます！
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