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グラタン 薄力粉がない！
グラタン作りたいのに薄力粉がないことに気付きました。
今あるものはたこ焼きの粉とパン粉と片栗粉と天ぷら粉しかないのですが、これらでは代用できませんよね？
うーん困った
買いにいこうか、、
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No.2087079 14/04/24 01:02(悩み投稿日時)
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ありがとうございます（*・・*）
家を引き渡すため新しい材料は購入したくないので、今回は、たこ焼き粉か違うメニューで頑張ってみようと思います笑
明日作る予定なんですけどね^o^
ありがとうございました♪
天ぷら粉がいいと思います。
表面には、チーズと小麦粉を乗せてはどうかな？
後は、思いきって、グラタンの素材で、パン粉をまぶして、バターを散らして、オーブンかトースターで焼く「パン粉焼き」や、たこ焼きの中身が違うバージョンにするとか、かき揚げにしても美味しいかと？
天ぷら粉とたこ焼きの粉を全部使ってかき揚げやお好み焼きみたいなのもいいかと。
パン粉は、砂糖、卵、牛乳で戻して、ポットケーキの薄いやつ（クレープ）みたいに焼いて、ジャム着けても美味しかったな。
こんなんで、如何？
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