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シロップ漬けの保存
さくらんぼを大量に頂き、消費に困り、焦ってシロップを作る頭で、砂糖漬けにしました。さくらんぼ酒も考えましたが授乳中なので止めました。
が、これだ長期保存は難しい事を今さら知りました。漬けてからもう2週間ほどになります。
砂糖のシロップ漬けを長期保存するためには、どうしたらよいか教えてください。瓶は五リットルの、よくある赤い蓋の梅酒などを作る瓶で、冷蔵庫にはそのまま入りません...(T-T)
No.2114288 14/07/08 20:26(悩み投稿日時)
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