ﾀﾞﾝﾅの弁当

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ケイ（ 22 ♀ bp2pc ）
2007/01/07 00:00(更新日時)

毎朝作っていますが節約🆙⤴の為、作り置き&冷凍できる物を沢山教えて下さい😃私は基本的には冷食として販売されてるのは⭕かと解釈しています。因みに大体は卵焼きと魚、野菜(おひたしや炒めもの) ウインナーなどですポテトサラダは冷凍⭕ですか?

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No.211465　2007/01/05 01:27(悩み投稿日時)

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No.1 2007/01/05 01:36
W31S ( 30代 ♂ 4Ccrc )

ん…😥😥😥(悩んではる)｡今晩は😁冷凍した事あるけど…😱あの時解凍して食べたらガジャイモが…栗🌰のようなパスパスやったょ😔俺のやり方が悪かったのかも…😩すいません｡

No.2 2007/01/05 02:16
通行人2

オススメしません。ジャガイモは冷凍すると美味しさが半減します

カレーを冷凍する時もジャガイモ抜きで作って冷凍します【ジャガイモ入りだと痛みやすい】

こんにゃくは冷凍しないでね

①度冷凍して解凍したこんにゃくは水気がなくなり、マジでゴムの様に固いです

No.3 2007/01/05 02:27
通行人3 ( 20代 ♀ )

どおやってるか知らないけどうちの冷凍ジャガはおいしいですよ❗なんか方法あるかも。
冷凍や余りものコロッケつぶして牛乳足してチーズかけてトースターへ…
あらグラタンに早変わり😃

No.4 2007/01/05 07:31
匿名希望4 ( 30代 ♀ )

私も毎日５時起きで🍱作ってます😥でも冷凍物や昨日の残りは美味しくないので朝作ります💪冷凍したﾊﾟｽﾀは最悪ですよ😥フライなら衣つけて冷凍しますが🍤

No.5 2007/01/05 08:06
匿名希望5

じゃがいも、大根は繊維が多く冷凍や解凍はむかないと雑誌にありました。
今は、業務用の冷凍の技術が進歩して特に生クリームやスポンジの解凍法が確立され、個人のｹｰｷ屋も冷凍してｸﾘｽﾏｽやネット販売できるようになったと聞きました。
この技術で冷食のバリエーションがひろがった気がします。

No.6 2007/01/07 00:00
通行人6 ( ♀ )

私がよく冷凍する弁当おかずは、きんぴら、おから炒り、ひじき煮、にんじんグラッセ、焼き鮭、ハンバーグ、おひたし用のゆで野菜です😃

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