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おでん くだらない事
馬鹿な質問ですいません 石川県に住んでいた時 コンビニのおでんでじゃがいもがありませんでした。今は関西に住んでますが、じゃがいもはあります。 皆さんも他の地域で地元にはあったのに、移住先ではなかったおでんの具ありますか? じゃがいも美味しいですよ
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結婚してから東京に住んでいます。
東京って、あらゆる地方文化のルツボですよね?
おでんのジャガイモとちくわぶと牛すじは、東京に住み始めてから知りました。
特にちくわぶは、食材としても全く知らなかったです。
あと自分の習慣では、おでんはあくまでも「煮物」で「副菜」。
おでんをメインディッシュっていう発想は無かったので、これも驚きでした。
チクワとチクワブは全く別物でーす
チクワブって完全粉もんなのに西にはないのが不思議でした
四国のおでん屋でチクワブって言ったら
冷たい目で見られました(*_*)
静岡は黒はんぺんでしたっけ?
ジャガイモも全国区じゃないんですね〜
おでんの具にじゃがいも、普通です。おでんするつもりでスーパー入ったら野菜売り場から順番にじゃがいも、卵、こんにゃく、厚揚げ、練り物~って自然に回るようになります。大根は畑にあるので。今の時期じゃがいもは安くないので、特番の日におでんになります。それ位、じゃがいものないおでんは有り得ないです。
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