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おひな祭りの料理
今日は三月三日ひな祭りですね♪
今夜の献立に悩んでいます…。
生まれて半年の娘は食べられないけど、写真で残しておいて大きくなったら娘に見せたいので、ちょっとご馳走をつくりたいのですが…
薔薇寿司なるものがクックパッドに載っていて気になったので作ろうかなぁと考えていますが、料理が苦手な自分に作れるかがまず不安…(>_<)
巻くやつ(すまき?)を買うところから始めなければ…。
ほかには何を作ればよいのか…。
短時間でわりと簡単に作れてパーティー風な見映えがするレシピがあったら教えてくださいm(__)m
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うちも毎年チラシ寿司にしますよ😊
これだけでも結構豪華だけど、あとはシーザーサラダや小鉢類。
それと、茶わん蒸しは欠かせませんね~
薔薇寿司?って聞いたことがないけど・・・私も料理苦手なので、無理しないで
それなりに見栄えがいい料理にしちゃいます😂
我が家も、今夜はちらし寿司です。
あとは、ブロッコリーが安かったので、茹でて、カニカマの入ったあんをかけよう
と思っています。
あとは、茶碗蒸しにハマクリの潮汁。
うちではそこまでしませんが、ボウルにラップを敷いて、
金糸卵→寿司飯→桜デンブ→寿司飯や穴子や椎茸→寿司飯…
と順番に重ねて逆さにお皿に出すと、デコレーションちらし寿司の完成です。
切り分けると、断面がキレイですよ✨
これなら、巻き簀(まきす)も必要ありませんね😉
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