教えて下さい。
柑橘類のきんかんは、みかんのように、皮をむいて食べるのでしょうか?
No.220246 06/12/11 11:38(悩み投稿日時)
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そのまま、皮ごと食べます。
生のまま食べてもいいですが、砂糖で甘く煮ても美味しいですよ。(*^o^*)
煮る前に、ヘタを取って、爪楊枝で2、3ヶ所穴を開けておくと上手く煮ることが出来ます。
風邪予防にも良いので、ぜひ試してみて。
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