注目の話題: この世に産まれても癌になったり、糖尿病になったり、交通事故で死んだり、学校でいじめられて自殺したり、ブラック企業でサービス残業してうつ病になって自殺したりするく; 職場に馬鹿しかいないので辞めます。叩かれると思うけど本当に本当に馬鹿なんです。どこの職場にもいるヤバい人が寄せ集まっているんです。 40、50代のアルバイ; 旦那がカーテンを閉めるのを嫌がります。昼間はレースカーテンも開けて網戸だけにします。私が昼間、「レースしてよ」と言うとしますが、時間が経つと開いています

美味しい味噌汁

回答10 + お礼10 HIT数 1081 あ+ あ-

匿名希望（ 46 ♀ 30Dpc ）
15/12/10 22:05(更新日時)

こんにちは。
毎日寒いですね。
こんな寒い日は熱々の味噌汁が美味しいので、我が家は夕食には必ず味噌汁を作るんですが、具材がワンパターンで飽きてきてます。

そこで皆さんのおすすめの味噌汁を教えて下さい。参考にしたいのです。
因みにこちらは北海道です。良く作るのは、三平汁や豚汁などですが、飽きてきてます。

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No.2282289　15/12/10 09:51(悩み投稿日時)

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No.1 15/12/10 10:01
通行人1 ( ♀ )

道民です。
大家族ですか？味噌汁に三平汁や豚汁はあまり作らないものでして…うちではオカズにしてしまいます。

ネギにワカメとか豆腐にネギとかネギに油揚げとか…ワカメと玉ねぎも美味しいです。

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No.2 15/12/10 10:05
通行人2

冷蔵庫にあるものでいいのでは？
白菜。大根。豆腐。大根の葉。カブ(葉を含め)油揚げ。厚揚げ。レタス。キャベツ。小松菜。ほうれん草。などの菜っ葉。たまご。ジャガイモ。サツマイモ。玉ねぎ。ネギ。里芋。わかめ。あさり。しじみ。かに。

など。

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No.3 15/12/10 10:08
通行人3

三平汁や豚汁と聞いてしまうと、

味噌汁に具が山盛りでないと駄目ですか？

シンプルになめこと豆腐だけとか、

あさりとネギというのも美味しいですよ

具がかぼちゃだけの味噌汁も温まります。

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No.4 15/12/10 10:19
通行人4 ( ♀ )

三平汁って何ですか？

有名？

かす汁は？

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No.5 15/12/10 10:28
お姉さん5 ( ♀ )

私も郷里が北海道です(^^)ノ

うちが好きなのは、なめこと豆腐、麩、玉ねぎ＋かき卵、などです。
玉ねぎは、気持ち薄切りにして、良く煮込んだ方が甘くなります（味噌は最後に）。

道内では一般的ではないと思われる赤味噌も、きのこ類には合うと思います。

ウチのダシは通販で買う「千代の一番」なんですが

蟹や頭つきの海老を食べたときは、残りを殻ごと入れてダシをとることもあります。

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No.6 15/12/10 10:29
通行人6

大根おろしの味噌汁。
なかなか冷めないし冬の時期におすすめ。

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No.7 15/12/10 10:41
専業主婦さん7

美味しい味噌汁はほんとに癒やされますね!

うちは夫が道産子ですが、玉ねぎとじゃがいもの味噌汁を喜びます(๑´ڡ`๑)

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No.8 15/12/10 11:24
通行人8 ( 30代 ♀ )

ニラを細かく刻んで玉子を溶いた味噌汁が好きです。

ナスの味噌汁は胡麻油を少し入れると風味がいいです。

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No.9 15/12/10 17:04
通行人9

味噌ばっかじゃ飽きるなら、他の汁物にしては？

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No.10 15/12/10 17:14
通行人10 ( ♀ )

わかめと豆腐とうすあげの味噌汁が好きです、ワカメは乾燥じゃない生のこりこりしたのを入れます
あとは伊勢海老の味噌汁、(あらかぶ)かさごの味噌汁が好きです

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No.11 15/12/10 21:38
お礼

>> 1 道民です。大家族ですか？味噌汁に三平汁や豚汁はあまり作らないものでして…うちではオカズにしてしまいます。ネギにワカメとか豆腐にネ… 遅くなりすいません。

大家族です…六人ほど

もちろん三平汁作るときは、それがメインになるときがあります。大鍋でたくさん作るので、メインのおかずはお浸しや、ちょっとしたものしかだしません。

ありがとうございました。

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No.12 15/12/10 21:40
お礼

>> 2 冷蔵庫にあるものでいいのでは？白菜。大根。豆腐。大根の葉。カブ(葉を含め)油揚げ。厚揚げ。レタス。キャベツ。小松菜。ほうれん草。などの菜… 遅くなりすいません。

なるほど、冷蔵庫にある野菜やキノコはなんでも味噌汁になりそうですね。
ありがとうございました。

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No.13 15/12/10 21:42
お礼

>> 3 三平汁や豚汁と聞いてしまうと、味噌汁に具が山盛りでないと駄目ですか？シンプルになめこと豆腐だけとか、あさりとネギ… 遅くなりすいません。

いえいえ、シンプルが一番いいです。
手軽ですし。

ありがとうございました。

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No.14 15/12/10 21:45
お礼

>> 4 三平汁って何ですか？有名？かす汁は？遅くなりすいません。

三平汁とは魚のアラやジャガイモ、人参、大根などの野菜を塩味で汁にした郷土料理のようなものです。

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No.15 15/12/10 21:53
お礼

>> 5 私も郷里が北海道です(^^)ノうちが好きなのは、なめこと豆腐、麩、玉ねぎ＋かき卵、などです。玉ねぎは、気持ち薄切りにして、良く煮込んだ… 遅くなりすいません。

同じ道民ですな～。
私もエビの味噌汁大好きです。すごくダシが出ますよね。

ありがとうございました。

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No.16 15/12/10 21:56
お礼

>> 6 大根おろしの味噌汁。なかなか冷めないし冬の時期におすすめ。遅くなりすいません。

大根のみそ汁はよくたべますが、おろすんですか？新発見です。やってみます。

ありがとうございました。

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No.17 15/12/10 21:59
お礼

>> 7 美味しい味噌汁はほんとに癒やされますね! うちは夫が道産子ですが、玉ねぎとじゃがいもの味噌汁を喜びます(๑´ڡ`๑) 遅くなりすいません。

あ、道民はジャガイモのみそ汁好きですね。
豚汁にもジャガイモいれます。

ありがとうございました。

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No.18 15/12/10 22:00
お礼

>> 8 ニラを細かく刻んで玉子を溶いた味噌汁が好きです。ナスの味噌汁は胡麻油を少し入れると風味がいいです。遅くなりすいません。

ニラ玉みそ汁ですね。結構好きです。

ありがとうございました。

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No.19 15/12/10 22:03
お礼

>> 9 味噌ばっかじゃ飽きるなら、他の汁物にしては？遅くなりすいません。

そうですね。

ありがとうございました。

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No.20 15/12/10 22:05
お礼

>> 10 わかめと豆腐とうすあげの味噌汁が好きです、ワカメは乾燥じゃない生のこりこりしたのを入れますあとは伊勢海老の味噌汁、(あらかぶ)かさごの味… 遅くなりすいません。

うわ～。伊勢エビですか？豪華ですね～。飲んでみたいです。

ありがとうございました。

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