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過去に起きたクリスマスの悲劇
去年のクリスマスに起きた悲劇を…
勤め先は小さいお店。新人の女の子が手作り生チョコをクリスマスプレゼントとしてその場にいたスタッフ(5～6人)に配った。それが悲劇の始まり
生チョコを食べた5人全員が下痢と嘔吐を起こして、病院へGO！な事態に…
食中毒起こした人にのみある共通点は「新人が配った手作り生チョコを食後のデザートに食べた」ということしかないので生チョコが原因だとすぐにわかった
以後、手作り系を配るのは厳禁な職場になりました。配っていいのは市販の未開封お菓子のみで、手作り系持ってきたら没収の後に廃棄処分。その警告ポスターは事務所の目立つ所に貼られてます
ちなみに生チョコを作った子ですが。いい子だったけど食中毒事件で自主退職して辞めました
私も生チョコ貰ったけど、帰ってお母さんと半分こしよう♪と思ってその場で食べなかったので食中毒にはならなかったんです
救急車手配の際、「嘔吐物に触れましたか？」と言われていいえと答えたら「嘔吐物に触れると二次感染するので嘔吐物に絶対に触れないで下さい」という風な言われました。ちなみに配った相手に誘われて作り主の新人も生チョコ食べたから食中毒になってましたよ
あのクリスマスの地獄絵図(自分と店長以外全員食中毒)を経験してから素人の手作りが食べれなくなりました
ごめんなさい吐き出したかっただけです
手作りお菓子をプレゼントする人は、気を付けて下さいね。下手したら自分が配ったお菓子でプチパンデミックが起きますよ…
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それは悲劇ですね(＞△＜)
せっかくのクリスマスなのに～
作って配った方もまさかそんな事態になるとは思ってないですもんね。
良かれと思ってしたことが裏目に・・・
手作りの物をあげるときは手洗いとかきちんとしないと危ないですね。
今はノロも流行ってる時期ですし要注意(＞＿＜)
チョコって、溶かして固めるだけでしょ？
すげえなその新人。知らず知らずに呪詛チョコ作ってたんかな。そっち系のセンスを感じる。
私は十数年前のクリスマス、
上司が新人の女の子を落とそうと飲み会を開いたはいいが、お開きになって上司が新人を送るはずが、危険を察知した新人が私に送ってくれと頼んできた。
じゃあ隠れてやり過ごせ。後で送るからと言ったんだが、新人が消えて怒った上司に、私が逃がしたとかな～りしつこくこてんぱんになじられ、その間新人は私に置いてかれたと勘違いして、こちらも私を恨みながら極寒の中歩いて帰り、その日以来数日間、双方にシカトされた。
例えばですが
☆トイレの後の手洗いが不十分なままチョコを触った⇒大腸菌
☆調理をした本人の手に小さな傷があった⇒黄色ブドウ球菌
等が考えられますかね。
生チョコ・・・・クッキーやケーキみたいに高温で焼くものとはまた訳が違いますからね。
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