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新潟県か富山県 魚
長野県に住む物ですが30日にお正月の魚を買いに行きたいと思っています。
今のところ候補は、新潟県の寺泊か富山県になりますがどちらが美味しい魚(ブリなど)あるでしょうか?
自分でも調べ途中ですが、詳しい方教えて下さいm(_ _)m
宜しくお願い致します。
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No.2287802 15/12/28 13:10(悩み投稿日時)
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富山の隣県の石川に住んでいます。
寺泊は何度か旅行の途中に立ち寄ったことがありますが、同じ日本海にもかかわらず獲れる魚介類の違いがあり「へーっ」と思った記憶があります。
例えば北陸では「ズワイガニ」がメインですが新潟では「ベニズワイ」がメインとか。
富山では氷見漁港(能登半島の付け根)が鰤の水揚げでは有名ですしその他の魚も「キトキト」つまり生きの良さを売りにしていてとても良いと思います。
正直なところ、寺泊と氷見では氷見のほうが良いとは思いますが、長野からだと遠すぎます。
年末の忙しい時期、アクセスしやすい漁港の市場に出かけられるのが賢明です。
海が荒れると水揚げもすくなかったりしますしね。
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