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ビーフカツ
ココイチの廃棄を頼んだビーフカツをダイコーがみのりフーズに不正転売していましたね。
ビーフカツにプラスチック片が混入している可能性がある4万枚を廃棄依頼したみたいですね。
この問題で思ったんですが、テレビなどで食べ物を粗末に扱うと批判などがすごいですね。
しかし、こういう廃棄処分には当然のように批判はありませんね。
プラスチック片が混入したぐらいなら食べれますよね。
世の中の風潮や消費者の声が廃棄処分させるんだと思いますが、矛盾を感じますよね。
自分なんかは不良品として安く販売してもらえるとありがたいと思います。
もちろん自己責任が前提です。
どう思いますか?
16/01/18 15:56 追記
不正転売は犯罪ですから、いいわけありません。
それ以前の話として、自己責任が前提で消費者が理解して買えば問題ありますか?
16/01/18 23:21 追記
食べるものに困ってないから、廃棄の仕方に疑問を覚えませんよね。
食べるものが不足していれば廃棄の仕方を考えると思いますが。
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いやぁどう考えても廃棄処分としてだしたものを
勝手に転売されたものを売るのは問題。
利益がでてばれなきゃいいという考えがおかしいです。
それに何かあったとしたら
ココイチの看板が傷つくことをしたのも問題です。
それに多くの人はそんなものを食べたくはありません。
不正転売が問題なのであって「プラスチック入り」として売ること前提で買い取り販売してたら問題ないんじゃない
「食べ物を粗末するな」ってのは道徳、倫理観の問題
主、買い取ってあげたらいいよ
棄てるのも金かかるから
マスコミなんて、そんなものですよ。もう、認知症の老人か、主婦が片手間で見るくらいの需要しかないのだから、いい加減な情報ばかりです。
でも、ココイチも被害者とは言えないのです。業者に任せたから関係ないというのは、素人発想で経営としては、全くダメです。ちゃんと飼料として処分したとか、廃棄したとかそういう証拠の提示を、委託業者に求めるのが、経営責任というものです。
主さんの言いたいのは
プラスチック片が入っているくらいなら予め告知しておけば、安く消費者に提供してもいいんじゃね?
ということかな?
プラスチック片が入っているカツを廃棄した理由はリスク回避だよね。
要はそのリスクをどこまで許容できるかだと思う。
この牛肉はサルモネラ菌に感染していますが、加熱してあるので菌は死んでいます。というコロッケを売ったとして、
コロッケにしたなら菌は死んでいるから大丈夫
一度サルモネラ菌に感染した肉なんて食えるか!
と思うか。その選択を消費者にさせるのは(消費者ではない、企業にとって)リスクが高すぎると思う。だから廃棄するしかないんだと思う。
たしかに食えるものなのだから廃棄は勿体無いと思う
まぁ問題はやり方が汚すぎた
人を騙してまで偽善ぶるのは腹黒いやり方
ようは儲けたかったということだから
バカなんですよ
やり方他にもあっただろうに
ルールなんだよ。食品製造業に長く勤めているけど、事故品を特定出来ない場合はその日の該当工場で造られた疑わしい製品は全て廃棄と言う事が食品製造業界のルール。個人的にはもったいないけど……
賞味消費期限にしても生物を除けば正直消費期限賞味期限を大幅に越えても食べられるものは沢山あるけど、期限が切れたら廃棄と言うルールを守る事で生産者も安全に、消費者が安全に食品を賞味出来るルールを、食品業界が率先し作って来たルールなのに……
あのこじきジジイが業界のルールを無視し好き勝手やっていい訳ないでしょう?あのこじきジジイみたいな奴がバス業界にも居て、15人が亡くなる大惨事を招いたでしょう。安全を守る為にはまずルール。
兎に角ルール厳守なんだよ多少もったいなくても融通が効かなくてもルール厳守が肝心なんだよ。この大きな無駄とも言える厳しいルールで高い安全性と信頼性を守って居るんだよ。
言うとる事がむちゃくちゃやな。例えば淋病にかかってる風俗嬢がいて、うつるかもしれないが、客も個人の自己責任が前提ではあるが、当局や店の経営者が、嬢が淋病なってる看板さえ出したら、就労許可を出してやらせれると思いますか。社会的にトラブルになりかねない商品を撤去したり廃棄するのは常識です。そうしないと社会には不良品が蔓延するよ。
中国には地溝油と言うのが有るらしい。側溝など汚水の油を濾過して食品油として販売しているとか。猛毒で発ガン性ありらしいけど。中国人は店でそれを食わされている。だから賢い中国人は店に自前の油を持参して食事するらしいよ。主さんの発想は実は非常に危険な価値観ですよ。日本を中国みたいにモラル無き三等国にしたいの?
要は自分が人とはちょっと違う観点の持ち主で、事の本質を捉えてると思いたいんだろうが、
主の言い分を聞くと、悪いのは、横流しした業者ではなくて、廃棄を決定したメーカということに
なるが、論点はそれでok?
廃棄処分する商品は確かにもったいないと思いますね。ただそれを許してしまうと、少しずつレベルの低い商品が社会に蔓延しだしますよ。それが商売人です。服のB級品は表示の上で良く店頭で販売されていますよね。しかし食品や精密機器のB級品はあってはならない事です。安全上衛生上の問題です。法に抵触する商品を販売してならないのは常識です。だから回収し廃棄するのです。
自己責任で売れることを認めてしまえば、なんでもありになってしまう。 食の安全が守れなくなってしまうんですよ。
転売会社の社長も似たようなこと言ってたけど、商売とせず自分が全部食べてたなら誰も何も言わないよ
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