大根の白い綿？しばらく放置していた大根に白い綿みたいなものが付着していました。つ…
大根の白い綿？しばらく放置していた大根に白い綿みたいなものが付着していました。ついているのは根っこの部分だけなのですが、これってカビなんでしょうか？切ってみましたが中身は普通そうでした。ニオイはカビっぽいというか土のニオイのようなよくわかりません。
No.2418034 2017/01/06 18:12(悩み投稿日時)
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カビだと思います
>> 1 やっぱりそうなんですか、白い部分だけ取り除いて食べてしまいました
カビですね。
うちも綺麗に洗って傷んでるところ以外は火を通して食べてしまいます。
カビでしょうね。よく洗って、いつもより皮を厚めに剥いて使うかも。
我が家はゴボウもなかなか使いきれなくていつもカビ臭くなってしまって。
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