注目の話題: 楽しいことだけ参加は許されませんよね？職場の人との同期先輩合同飲み会があります。ただ、私はGW前からパニック障害で外出が怖く、仕事に行けていません。; 30代のごく普通の男性は、女子大生とデートできますか？　デートを断られる可能性の方が高いですか？よほどイケメンだったり、お金を持ってたりしないと厳しいで; 離婚することになり、抜け殻状態です（涙） 43歳♂で子供はいないですが。10年の結婚生活、いろんなことを思い出して…

クリームコロッケを作ってみました。カニは高いので、ツナとハムとチーズを具にしたん…

回答3 + お礼0 HIT数 498 あ+ あ-

学生さん（ ♂ ）
17/03/21 22:06(更新日時)

クリームコロッケを作ってみました。

カニは高いので、ツナとハムとチーズを具にしたんですが、揚げたてのアツアツはクリームがトロッとして美味しかったです。
自分で言うのもなんですが、大成功でした(^*^;

やっぱり難しかったのは、卵液からパン粉に移すところです。
冷蔵庫で冷やし固めるとはいえ、肉やえびのような固形物ではないので、崩れやすくて、ちょっと手間がかかりましたが、スーパーの惣菜で売ってるものとは比べ物にならないくらい美味しかったので、苦労して作った甲斐がありました。

今度はパウンドケーキに挑戦したいと思っていますが、出来たらドライフルーツ入りのものを作りたいと思っています。

みなさんはどうですか？
お願いします(^q^)