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毎月のお弁当のオカズ
いくらかかりますか お弁当オカズの本を 参考にしていますが 皆さんはどうしていますか? 冷房ものは家族は嫌みたいです アドバイス下さい
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うちは、母と妹と夫の3人分お弁当を入れるのですが、量が必要なので冷凍食品より惣菜パックをよく買います☆1日2種類くらいと、あとは卵焼きとか野菜類…なので月7~8千円ぐらいでしょうか(o^^o)
主人に20年と息子に3年作ってます。金額はあまり気にしてなかったので分かりませんが…。私は時々冷食も使いますがほとんどが 夕飯のおかずを取り分けて 冷凍し 次の日ではなく 何日か後に使います。(残り物と分からないから)調理も野菜炒めを冷凍したら お弁当には解凍して卵焼きにしたり カツならカツ丼にハンバーグならチーズをのせて…あと一品欲しい時は アルミカップにフライドポテトとチーズ ベーコンを乗せ 塩コショウしてオーブンで焼いたり ポテトの代わりに鶏肉でもいいですよ。朝は忙しいからお弁当も大変だけど 頑張って下さいね(*^-^)b
私も少し前に似たような板たてました 良かったら見てください。 私の名前↑クリックしたらみれますよ 私はあまりものとか、たまーに冷凍食品いれます。業者さん向けのかなりの大パックのタイプがうっているお店があり そこで買うと安上がりです。自分のと二人ぶん作ってるけど1日二人で400円以下です・・ ×20日なんで8千円以下くらいかと。
私も2さんとほぼ同じです。仕事をしているため晩のおかずの材料も時間がある時したゆでしたりして冷凍してます!南瓜は固めに茹でて冷凍しておくと便利です!解凍してベーコンと炒めたり,アルミカップに入れてツナやチーズと一緒にトースターで焼いたり,耐熱容器に砂糖や醤油,だし少々と共に入れラップをかけレンジでチンすると煮物にもなりますよ(^^)金額は考えた事はないためm(__)m
私は雑誌を参考に冷凍食品や夕飯の残りをちょっとアレンジしたりしてますよ~。参考までに…。雑誌はオレンジページや女性向け雑誌で料理がちょこっと掲載されてるのをみたりしてます。
例えば、シュウマイ。シュウマイをチンして、上から中華スープの素で味付けした野菜のあんかけかけたり。
ミニハンバーグには、チーズとパセリかけたり。
エビチリなら、ご飯に混ぜて炒めご飯に。
筑前煮なら、小さめにカットして薄焼き卵でくるんでオムレツ風に。
野菜炒めは、春雨混ぜたり、カレー味にしたり。
ワンタンの皮とか余ってたら、塩とカレー粉ふってチーズのせて閉じて揚げてもオイシイですよ☆
頑張ってオイシイお弁当作ってくださいね☆
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