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スーパーなどのバイキング販売についてです。好きなソウサイをパックに詰めて量り売りしているスーパーで最終的に店員さんが残ったソウサイをパックにつめて店頭にならべていましたがそれでも残ったソウサイはやはり動物園などに送られるのでしょうか？
No.2594664 18/01/28 22:03(悩み投稿日時)
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普通は業者に委託して廃棄処分
スーパーによっては別の総菜に作り変えるスーパーもある
売り物にならないジャガイモ→ポテサラや肉じゃが→売れ残ったらコロッケ→売れ残ったら衣を剥がして再度コロッケって感じ
ポテサラ時の賞味期限はとっくに切れてても、調理し直せばいつまでも賞味期限が延ばせる恐ろしい裏技
動物園は動物の健康考えるからあげないだろうけど養豚の餌になる可能性はあると思います。
昔パン工場でバイトしてたとき食パンや菓子パンやら大量の廃棄があって豚の餌に買い取ってもらってると言ってた。
たぶんパンだけで与えるわけじゃないと思うから、コンビニとかスーパーとかのいろーんな廃棄と混ぜ混ぜして与えるんじゃないかなと予想。
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