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料理について

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悩める人（ 25 ♀ ）
07/03/05 13:46(更新日時)

ゆで卵の殻をむく時、簡単にきれいにむける方いましたらこつを教えてください！

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No.265978　07/03/05 12:49(悩み投稿日時)

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No.1 07/03/05 13:00
通行人1 ( 20代 ♀ )

もう茹でちゃいましたか？茹で卵って普通水から作りますよね。そうじゃなくて、生卵を沸騰したお湯にそっと入れて茹でると、殻がすんなり剥ける茹で卵🐣になりますよ😊。

No.2 07/03/05 13:14
風来坊 ( 40代 ♂ Z2xzw )

ボールなどの容器に水を入れて水の中でむくと綺麗にむけますよ。茹でる前に卵の底(とんがってない方)に画鋲などで３㍉ぐらい穴を開けてから茹でると簡単に綺麗にむけますよ。

No.3 07/03/05 13:46
お礼

ありがとうございました！いつもきれいにむけず、表面がぼこぼこしておいしくなさそうな感じになるので、今夜みなさんの意見を参考にリベンジしたいと思います。

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