食べ物の事を教えてください。バナナは冷蔵庫より常温の方が長持ちするんですか？大根…
食べ物の事を教えてください。
バナナは冷蔵庫より常温の方が長持ちするんですか？
大根は葉先と根元どちらが長持ちしますか？
No.2752751 18/12/02 05:53(悩み投稿日時)
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バナナはアルミ箔に一本ずつくるんで、ビニール袋に入れて冷蔵庫へ入れましょう…
大根の葉が付いていた頭を切り落としてしまうと、水分が飛んで傷んでしまうのが早いらしいから、それを考えると葉先かな…
青果で働いてました。
バナナは夏以外は常温ですよ。
1本ずつにして、ラップでいいからふしの所に巻き付けてください
全体を包んでしまうと早く熟しちゃいます。なんでかって言うとバナナは自分が熟するようにするガスを自分で発生させている為、バナナ全体を包んでしまうと中でガスが充満してしまうからです。
面倒ならもっと簡単なのは吊るす事ですね。これだけでちょっとは違いますが、バナナは元々悪くなりやすいので気休め程度に思ってください。ダイソーにバナナ吊るすやつ売ってますから。
ちなみにGoogleのサイトでもこの方法で書いてあります。
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