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独り暮らしのご飯🍴🍚
独り暮らしの方々,又は料理に詳しい方々にお聞きします👂独り暮らしのご飯て大変じゃないですか??😱私は自炊を心掛けてマスが悩みがあって…作ってるウチに匂いトカ味見トカでちょっとお腹一杯になっちゃって残してしまう事が多々あるんです💧あと,ご飯炊いてもカチカチになっちゃって捨てちゃったり💧よく炊きたてのご飯をラップに包んで冷凍しておいて解凍するとイイって聞きマスが解凍する時間トカ教えて下さい✊あと,私レパートリーが少ないのでよろしかったら貴方のオススメ料理や保存のきく料理,無駄を無くす為の豆知識,裏ワザ等々…是非伝授して頂けませんか…✨☺長文&厚かましい文を最後マデ読んでくれてありがとうございます🙇💦
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ご飯の解凍は、食べる直前にレンジでチンですよ。
私は夜におかずを作って、夜と次の日の朝に食べます。
ぷらす玉子焼きなどを作って、夜の残りと弁当にもいれます。
1回のおかずを3回使うので、残りませんよ。
🍚冷凍ご飯は1杯分(約200g)で、500W電子レンジ加熱3分が適切ですよ。
一人分のレシピなら電子レンジで作ったら楽です。器のまま作れたりしますから気軽ですよ。
例)もやしごまあえ
①「もやし 100g」を水洗いして器に。
蓋をしてレンジで2分。
②水気を切って
白すりゴマ 大さじ1/2
練りからし 小さじ1/2
しょうゆ 大さじ1
とあえます。
※ネギを少し入れたらより美味しいです。
または…
じゃこ大さじ3
マヨネーズ大さじ1
しょうゆ小さじ1
七味唐辛子 少々
等とあえても。
慣れたら味見無しの勘でも行けますよ。
野菜中心で、頑張ってください。
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