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ナス🍆料理

回答4 + お礼1 HIT数 656 あ+ あ-

匿名希望（ 27 ♀ ）
07/02/09 23:00(更新日時)

でっかいナスたくさん頂いてやっと残り３本になりました。
麻婆ナス、辛子漬け、味噌汁、焼きナスは作りました。
あっさりしてて３本一気に消費できるナス料理教えて下さい🍆
おねがいしまーす🍆

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No.275561　07/02/09 18:32(悩み投稿日時)

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No.1 07/02/09 19:13
匿名希望1 ( 30代 ♀ )

皮をむいてから適当に切って、水にさらしてアクを抜いてからめんつゆで煮る。要するにナスの煮物です。アッサリしてておいしいですよ😃

No.2 07/02/09 19:17
通行人2 ( 30代 ♀ )

う～ん、アッサリした物かぁ～😠難しいなぁ😠
🍆は油との相性がいいから、どうしてもこってり系の物になってしまいますよね💦💧
うちではよくカレーの具にしちゃいますけどね😁

No.3 07/02/09 19:38
通行人2 ( 30代 ♀ )

２です。
今、料理本見たら、結構ありますね😊
蒸しナス🍆の和風サラダ・ナス🍆とキュウリの中華サラダ・ナス🍆の洋風マリネ…etc
揚げ浸しなんかも漬けダレのおかげで意外とサッパリ食べられるんじゃないかな❓

No.4 07/02/09 20:16
通行人4 ( 20代 ♀ )

漬け物にしては？塩分でペチャンコになるので消費しやすいかと。浅漬けのもとなら簡単ですね。

No.5 07/02/09 23:00
お礼

教えてくださった３名の方ありがとうございます😺
いろいろ食べ方あるんですね。
カレーを忘れていました。あと麺つゆもサッパリ食べられそう🍆
辛子漬けがまだ残っているんです😹
無事消費できそうです🙇

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