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おすすめのクリスマス向けの食べ物について、教えてください。 お店で買えるも…
おすすめのクリスマス向けの食べ物について、教えてください。
お店で買えるもの、手作りできるもの、面白いアイデア、なんでもＯＫです。
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では、まずは、私のおすすめです。
クリスマスのシュトーレンは、長持ちするし、私は好きです。
＊シュトレン＊
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%88%E3%83%AC%E3%83%B3
ちょっと豪華なナチョスも、いかにもクリスマスパーティって感じで、おすすめです。
＊ナチョス＊
http://www.recipe-blog.jp/profile/34468/blog/12392081
毎年クリスマスには、ケーキを焼きます。
今まではイチゴのショートケーキでしたが、去年からは高齢でケーキが焼けなくなった母の道具とレシピを引き継いで、バタークリームのリングケーキを焼いています。
母がお料理教室で習ってきた、母のお気に入りのレシピです。
無塩バター有塩バター各100gをクリーム状に練って、泡立てて砂糖60gを加えた卵白1個分、ブランデー少々を混ぜ合わせたバタークリームは、絶品です。
バタークリーム嫌いの友人が、「このクリーム美味しい！」とケーキをおかわりしてくれました♡
今年も頑張って、母の分、うちの分、弟家族の分と3台焼くつもりです。
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