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レストランのホテルで彼氏とお食事をしました 最後にご飯と味噌汁がで出来ました …
レストランのホテルで彼氏とお食事をしました
最後にご飯と味噌汁がで出来ました
私は味噌汁のお椀を反対にして食べ終わって伏せていたら彼氏が、お椀は元の形に戻すのが基本だから逆だよと言われました
反対にしていたら傷が付くよと言われました
そんな事は知りませんでしたが細かいなと思いました
皆さんはどう思いますか??
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まぁ、マナーを教えてもらえてよかったじゃないですか。
1万7千円おごっていただいたんでしょう?
細かい、というより、ちゃんとしたご家庭の御子息でしょう?。
私も気になるほうなので細かいとは特には思いません。
え、おごったんですね!。
主さんふとっぱら!お誕生日ね。ふむふむ
そういう時プレゼントはあげないでいいのかな?
っていうのは余計なことでした。
マナーについては教えてもらってよかった、でいいんじゃないの?
蓋を逆さまにお椀に重ねておくのは高級店じゃなくてもしない方が良いと思います
マナーの資格がある上司に教わった記憶でも逆さまは不作法と聞いたような気がしますね
別に彼は細かくないと思います
知らなかったマナーを教えてもらったのですから、次回からは元に戻すようにできますよね
お若いならまだしも、ある程度の年齢になれば非常に恥ずかしいと思います
テーブルやおぼんのようなトレーがあれば、蓋を閉めていない方がまだ逆さまに重ねてしまうよりは良いかと思います
お椀の蓋を逆さまに重ねるのは、どの場合でもしないように心掛けておかれると良いのではと思います
私も無知でしたので、上司に会食のマナーを教えてもらって良かったなと思っています
覚え切れていないところもありますが、ある程度でも身に付けておかないと相手に(お店にも)不愉快に思われたり迷惑掛けますから…
このお話って、食べてる最中に蓋をどうしてるか、でしょうか?
食べ終わった蓋をどのようにお椀に戻してるか、でしょうか?
食べてる最中に開けた蓋はひっくり返さずに置きます
食べ終わって蓋をする時には気持ち程度ずらして元に戻すように習ったのですが、違うのですか?
お椀に蓋をするとき、ひっくり返して蓋の持ち手がお椀の中に入るような置き方はタブーかと思ってましたが違うのでしょうか?
本漆の食器を使う様な店に行った事ないのかいな…
いい店は普通に人間国宝になってる人の作の食器とか使ってたりするんだが?
細かすぎるとか言ってると現実をもう少し学んだら恥ずかしくなって彼に顔向けできなくなったりするよ。
マナーというより本漆の食器の価値やその店が使ってる食器の価値をちゃんと重んじる事が出来る人なんだと思うけどね。
プラ食器しか使ってない店しか行ってないからそうなる…
名人級の作の食器をつかってる店とかだったら店の人にも、もう来てもらいたくない客だと思われてたりするぞ…
京都とかだったら特に。
それよりなにより〝コイツはいい店に連れてったらダメだ”と思われてもう良い所には連れてってもらえなくなるし、
そっちのが痛いはずだけどね…
彼が別の女性とその店に行ったりすると京都だったら店の人に「前来られた方より感じ良さそうな人ですね」とか言われてその新しく一緒に来た女性を褒められ(=以前来た主の事をディスられ)たりするぞ。
食べ終えたらお椀の蓋はどうする?
食事も終わり、お膳を下げてもらう時間になりました。
食べ終えたお椀の蓋はどうしていますか?
正式なマナーとしては、お椀の蓋は食後に元の通りに戻す。
これが正しいのです。
食べ終えたことを知らせるサインとして、お椀の蓋を
ひっくり返して、お椀に戻す人がいます。
マナーとしては良くありません。
1番の理由として、お椀を傷つける可能性が高くなるからです。
繰り返しになりますが、洋食と違い、器を手に取ることができる和食です。
お椀に限らず食器の扱いに十分注意する。
高級なお店では陶器、磁器、朱塗りの器など
高価な食器が使われています。
取り扱いには十分気をつけたいものです。
これが日本料理の基本マナーであり、正しい対応になるのです。ググった。
和食のマナーでは、
・汁物のふたは、開けたら仰向けにして両手で器の右側に置きます。
・飲み終わったら、蓋は元通りに戻しておきます。
何事も元に戻すのがマナーだし、蓋をあお向けに食器に重ねるとうつわを痛める元になります。
これは高級店だとか安い店だとかの問題ではありません。
高級なものだから大切に扱う、安物はぞんざいに扱っていい、というものではありません
相手やお店に対する、気配りです。
他人のものを大切に扱う、という心です。
今回彼は、そのような心構えを教えてくれたのです。
主さんもこれから、そのような心で物を扱ってみてください。
マナーは大切です。スパゲッティーでズルズル食べる人だと二度と一緒に食べないでしょー。そこは素直で、いいんじゃないかな。少しマナーの勉強も必要です。時折、いつかやくにたつと思います。食事も本当に感謝したらクチャクチャ食べない!喉から鼻に抜ける香りとか口の中で香草なんかだと味が変わるとか普段から感謝しながら食べない人は人生、損しますよ。マナーがない人は作り手の事、考えて欲しいね。(涙)
お椀の蓋は食べ終わったあと元のように戻すのが礼儀として正確です。
それ以前に食器を傷付ける行為は御法度。
それなら蓋戻さない方が傷付けないだけマシです。
食器を傷付け実害出るかもしれない行為を諭して貰ったのに、細か過ぎると愚痴るのは違う気がします。
私も子供の頃に反対にして置く大人を見たことがあります。主さんの周囲にもいて刷り込まれたのだと思います。見た目は美しくないよね。子供心にも違和感がありました。
あれ、洗う時にイチイチ椀を逆さにして蓋をはずしたりとか面倒。持つところが無くて取りにくいんだもの。
椀に触れるフチだけ塗りが薄いわけではないので即傷付く可能性は低いかと思いますが、取りにくいからそれだけ摩擦が余計にあって通常より早く傷むことは想像できます。
主さんの気になるところはおそらくお椀の蓋のことではなく、細かくないか?というところだと思いますよ?
そもそも細かいかどうかではなく、素直に教えてくれたことに感謝すべきだと思います。
そういった考え方でいると学ぶということをせず、人の好意を無下にし、恥をかくことになるのはご自身です。
また、気付かせて貰ったのならば、それが合っているかどうかもご自身で調べたりするようにした方がより納得もいくのではないでしょうか?
めんどくさいばかり考えていては成長出来ませんし、成長しなくて良いと思ってしまうほど勿体無いことはないと思います。
色々勉強して自分で理解できることが増えれば、自分に余裕が出来るので、イライラせず人に優しくすることができ、良好な人間関係を築けるので、結果としてこの先のご自身のためにもなると思いますよ?
>37 ?
蓋は一番に目に入るお椀の顔。ひっくり返すことにより外しにくくなり下げるときにも不安定で擦れて傷付く可能性が高まります。
蓋を戻した方が食べ残し見せずスマートです。
魚の骨とかでも片隅に固めたり懐紙に包んだりして目立たなくするでしょう?
合理的なマナーだと思います。
配膳してた身からするとひっくり返して蓋されると開けにくいのなんので…。
なんなら開けっ放しで良いくらいです。別に食べ終わったあと見て食い意地がどうのとか作法もへったくれもねぇなとか、思わないので。
私はふたはひっくりかえさないとおもうけど。
あと細かいか?については教えてくれないよりは教えてくれた方が良かったのではないですか?
奢ったのに注意?されて、気持ちよく帰れなかったことにモヤっとしてしまった感じってところでしょうかね…?
細かいかな?
あまりいかない高級フランス料理とかでそこ違うよ、それも違うよとか言われたならわかるけど、食事の最後にお椀の蓋一つだけでしょ?主さんの方が細かい…
それに、高級なコース料理の食器が傷つくようなことしてたらそりゃ言っちゃうわ…
その辺のレストランや旅館などでお椀に蓋はよくあることだから知っといた方がいいよ。
あと、お椀の蓋であってる?お椀自体をひっくり返したのかと思った。
恥をかいてイラっとして、相手が細かい!私悪くない!って逆ギレ(相手には言わないけど心の中で)しちゃいたくなったのね?
でも、指摘してくれたのが彼氏で良かったじゃない。
友達の結婚式とか、上司との食事会とか、親族や義両親との食事の時に1人だけそんな事してたら、もっともっと大恥かいてたかもよ。
私も、親から蓋は裏返すものだって教わって若い頃にドヤ顔でやってたけど、テレビの番組で蓋は裏返しちゃダメ!って言ってるの聞いて、衝撃だった。
そういう正式じゃないけど庶民に間違って伝わってしまってるマナーって、たくさんあるよ。
例えば、トイレットペーパーの三角折りとか。料理を取り分ける時に、自分の箸をひっくり返して持ち手の部分で取り分けたり。どちらも不衛生だからマナー違反なんだよね。
私も細かいなと思いました(笑)性格上細かい事言われるとイラッとしてしまいますので(笑)でも、彼氏さんは良いご家庭の育ちなのかと思いますね。どちらが正解かわかりませんが、私は蓋は空けたままでかぶせないかな。。かなり良いホテルのレストランかと思いますのでマナーは大事なのかな。私も気をつけよう。
プラスチックの食器ならあまりイメージがわかないでしょうけど
それがもし漆塗りや天然木だったら、蓋を逆さにふせると湿気で痛むんです
なので、和食器の蓋は元通りにして食べ終わるのがベストとされます
理にかなったマナーでしょ?
なので、彼が細かいとは思いません
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