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ダイエットで糖質制限（一日40g程）をしている者ですが、糖質摂取が怖いです。 …
ダイエットで糖質制限（一日40g程）をしている者ですが、糖質摂取が怖いです。
ですが、たんぱく質だけだとどうしても一日の摂取カロリーが足りず、困っています。
脂質も大体の一日の摂取量を超えたくないです。
ちなみに動物性たんぱく質の部類に入る食材が大嫌いで（味が不味いから）、食べる努力はしましたが、あまりの不味さに吐くか、吐かずとも食欲がなくなって結果食べられません。
基礎代謝が1111kcalなので、1100kcalは摂りたいところなのですが、1000kcalも届きません。
なので、糖質40gを緩めようと思ったのですが、かなりストイックにしすぎたせいか、最初の悩みに戻ります。とにかく怖いです。
摂食障害だけは絶対なりたくないと思っていたのですが、その兆しが今の自分に見られて焦りました。
本当はこういう悩み相談はもっと細かい期間、数値、結果まで書いたほうがいいとは思うのですが、長くなってしまうので割愛いたします。
アプリで毎日カロリーも栄養素の摂取量も体重も徹底的に管理していますので、そのくらいの認識でいていただけたら幸いです。
もちろん自炊の時は測って計算しています。
一番知りたいのは、嫌がる自分とどう向き合って食事改善していくべきなのかということなので、何か似たような経験された方いらっしゃいましたら、アドバイスお願い致します。
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実行不可能なのは自分の偏食から薄々分かっていたので、本当は糖質制限そのものを辞めたいところです（カロリー制限は継続予定ですが）。
でも急に辞めるのは抵抗があったため、少しずつ緩める方法を、と思ったらこちらにも踏み切れなくなってしまった状態です。
脂質は50g〜60g程です。こちらもこれ以上超えるのは少し抵抗があります。
今の食事は植物性たんぱく質がメインです。
積極的に摂取していて、大体100gです。
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