ぶりの照り焼き

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通行人（ 21 ♀ ）
07/02/21 20:06(更新日時)

フライパンで出来る。簡単ぶりてりを詳しくツクリカタ、分量教えて下さい(>_<)

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てりちゃん

No.299174　07/02/21 17:55(悩み投稿日時)

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No.1 07/02/21 18:48
通行人1 ( 20代 ♀ )

二人分で醤油とみりんをおおさじ1ずつ混ぜあわせ、そこに切身を浸けます。約10分ほど、フライパンにうすく油をしき、盛り付ける時に表にするほうから中火で焼きます。両面焼き色がついたら弱火にしてふたをし中まで火を通します。最後に浸けてたタレをフライパンに入れてこがさないように絡めます。あとは皿に盛り付けてタレをかけたら出来上がり😉