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フルタイムで働いてる奥様、晩御飯はどのようにして作っていますか? 私は毎日残業…
フルタイムで働いてる奥様、晩御飯はどのようにして作っていますか?
私は毎日残業ありで8:30〜21:00で働いています。子供は現在居ません。去年結婚したばかりで料理が慣れず…どうしたら効率よく時短して晩御飯を作れるか、主婦の方の知恵をお貸しください!
ちなみに旦那は8:15〜22:00で働いていますので、旦那が帰ってくるまでにご飯用意したいです。
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朝のうちに時間のかかるものは作ってしまいます。もしできなかったら諦めて出来合いのものを昼休みに買います。
私もフルタイムで子供未就学児2人います。残業はできないので8〜17時です。それからすぐにお迎え、帰宅後は子供達の世話やらでバタバタするし、料理してる暇はないです。朝は5:30起きです。後は少ない食材で作れるレシピ本とか、おつまみになる簡単レシピ本とか何冊か読んでおくと考えるの楽になると思います。クックパッドで調べたりもします。ただ、記憶にとどめておくとさっと作れるのでいいと思います。
クックパッド見て作ったらいいじゃない、
もしくは明日用に下ごしらえ準備してタッパーに、
冷凍保存しておけば、あと味つけて焼くだけ!!
自分は主婦じゃないけど、5~10分で
簡単料理を作ります、今日はカニ玉、
明日は麻婆豆腐、どれも10分内で十分、
コンロ2口あるので、同時調理です~笑
私はフルタイムではないですが
結婚する前は、実家暮らしで
ほとんど、料理もしなかったので、
気持ちが分かる様な気がします。
私も結婚して2年くらいなので
まだまだ、手探り状態ですが…
子供もいないので
主人と私の2人分です。
いつも行くスーパーのチラシを
アプリなどで、チェックして
1週間分の献立を決めて
その材料をまとめて
買い物しています。
買い物した日の晩ご飯を
作りながら、別の日の材料の
肉などは下味を付けてから
冷凍したり、
きのこ類やねぎなどは
切ってから冷凍しています。
その他、ある程度の
下準備をしておきます。
ベテランの主婦の方がらみたら
当たり前なのかもしれませんが。
買い物した日は少し大変ですが
他の日は少し時短出来ています。
私は1週間分、献立を決めて
買い物に行く様になってから
楽になった気がします。
私の場合は、休みに野菜や肉など冷蔵庫の整理をしながら、切ったり焼いたり、調理できるものは調理して、冷蔵室や冷凍庫の中に入れて、仕事から帰ってからすぐに料理が出来るようにある程度下ごしらえしてます。
一週間分の買い物、掃除、洗濯で殆ど丸1日費やしてしまいますが、普段楽したいのでそのようにしてます。
仕事がある日は、簡単な朝ごはんと冷凍食品のおかずを弁当箱に詰めるだけ、前の日に洗濯したものを朝干して、軽く掃除機かけてから仕事に行きます。
因みに、電車とバスで40分、工場パートで9時から18時までです。
残業はいつも断っているので、家には大体7時前には着きます。
主さん程大変じゃないけど、これでも結構疲れますよね😭
お互いに頑張りましょうね‼️
キッコーマンの「うちのごはん」シリーズや味の素の「クックドゥ」シリーズなんかを使うと手早くおいしく出来ます
時短にもなるし楽チンです
あと、冷蔵庫に色々なタレやドレッシングを常備しておくといいです
タレは焼いたり炒めたりした物の味付けも楽チンだし、ドレッシングは野菜系の和え物やサラダが簡単に出来る
何種類か用意しておけば毎回同じにはならないです
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