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鶏肉の骨の多い部分のぶつ切りを煮て食べたけど可食部分が少なすぎてもの足りず… …

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通りすがりさん
20/03/03 14:29(更新日時)

鶏肉の骨の多い部分のぶつ切りを煮て食べたけど可食部分が少なすぎてもの足りず…

ピン💡とひらめき小鍋に水とその鶏肉の骨をいくつか入れて火にかけ、テレビを観ながら煮込むこと数十分…⌛

冷蔵庫にひとつあった生ラーメン、
別鍋で麺を茹で、添付のスープを鶏肉の骨を煮詰めた鍋に入れた。

ささっと青菜、卵、葱を入れて食べた。

スープにコクが増し、優しい味わいに。

旨すぎてスープ飲み干しちゃうのが難点だ。