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アニサキスが怖くて、魚を食べるのが苦手になってしまいました… 小さい頃から沢山…

回答2 + お礼2 HIT数 410 あ+ あ-

匿名さん
20/06/29 23:57(更新日時)

アニサキスが怖くて、魚を食べるのが苦手になってしまいました…
小さい頃から沢山食べてますし、その中には死んだアニサキスがいたであろう事も分かっています。
でも、ある時Youtubeのあなたへのおすすめの中にアニサキスの動画があって、たまたまそれを見てしまったんです。
その時はうわぁ…気をつけよ、って思ったのですが、ある日家で魚(焼いたサバだったと思います)を食べていたら…見つけてしまったんです。
それ以来、怖くて煮魚などが食べられません。
既に切られている、刺身などは食べられるのですが…
よく加熱したり、中までしっかり冷凍させれば害はないのは頭では分かるんですが、どうにも苦手です。今まで食べてきた事も、他の肉や野菜などにも寄生虫が存在する事も知っています。
だけど、苦手です…
食べたいんですけどね…虫…

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No.3091293　20/06/29 22:52(悩み投稿日時)

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No.1 20/06/29 23:01
匿名さん1

私も祖母が作ったおにぎりが魚を捌いた手で握られていて、
非常に生臭いおにぎりを振舞われてトラウマです、
それ以降祖母の手料理が苦手になりました。

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No.2 20/06/29 23:52
匿名さん2

え。刺身の方が危険なのに?

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No.3 20/06/29 23:54
お礼

>> 1 私も祖母が作ったおにぎりが魚を捌いた手で握られていて、非常に生臭いおにぎりを振舞われてトラウマです、それ以降祖母の手料理が苦手になり… 小さなきっかけでも気になりますよね…
知らなかったあの頃に戻りたいです。

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No.4 20/06/29 23:57
お礼

>> 2 え。刺身の方が危険なのに? アニサキスの有無という点では、既に切り身にされた刺身はまだ安全だと判断しました。
生食用は加工する過程で取り除かないと当たってしまいますしね。
それでも表も裏もひっくり返して確認してしまうのですが…
アニサキス云々関係なしに、刺身を食べて当たったことはないので、まだ安心…と思っています。