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サンマを切ったらアニサキスのような物が出てきました。白色で細長く10センチくらい…

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匿名さん
20/11/18 19:07(更新日時)

サンマを切ったらアニサキスのような物が出てきました。白色で細長く10センチくらいのものが2個あります。
冷凍サンマを買って解凍してハラワタを出そうと切ったらハラワタと共に出てきました。
アニサキスっぽい物は捨てて、このままサンマを焼いて食べても問題ないのでしょうか?

あとアニサキスは白色で細長くて10㎝くらいあるものなんでしょうか?

No.3183556 20/11/18 16:22(悩み投稿日時)

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No.6 20/11/18 18:11
お礼

まとめてのお礼失礼します。
サンマを3匹買っていてあれから全部腹の中を見てみるとそのうちアニサキスのような物が5個取れました。
魚の肝を見慣れていない為もしかすると肝かもしれませんが、他に肝に赤い糸のようなものが付いていて調べてみるとラジノリンクスという寄生虫だとわかりました。

白い物がアニサキスかどうかはわかりませんが、ラジノリンクスという寄生虫も発見してしまった為食欲減退してしまいサンマは全て捨てました。

回答下さった皆様ありがとうございました。

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