【汚話】私って本当に料理下手・・・（涙）【注意】 よく「市販のルー無しでカ…

市販のルー無しでカレーやシチューをおいしく作れないうちは料理下手だと思え
↑こんな事聞いた事ないですけど

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市販のルーは少なめに入ってると
私は思ってるよ。

だから、書いてある分量より少なめに
材料やら水やらにするよ。

それか、大きい方を買う

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>> 1 市販のルー無しでカレーやシチューをおいしく作れないうちは料理下手だと思え ↑こんな事聞いた事ないですけど 得意料理を聞かれたときにカレーやシチューと答えて、「市販のルー使用」とばれたら料理下手とからかわれる現実を知らないの？

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>> 2 市販のルーは少なめに入ってると 私は思ってるよ。 だから、書いてある分量より少なめに 材料やら水やらにするよ。 それか、大き… そんなものですかね…
失敗したらまたトイレに流すか庭の隅に埋葬するしかないけど、ダメもとで試してみます。

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>>3
あっごめんね
そんな事(得意料理カレー)言った事ない
料理そここそ作れるから

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>> 5 こんな失敗はしないに限ります。
だから実家じゃ「お前は料理すんな」と止められてました。

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主さんの好きな物(食べたい)を特化して作ってみては？
自分の好きな物なら作るのも楽しくなるし、何回も作ってるといろいろアレンジしようとも思いますし
そしたら他の料理も変わってくると思いますよ
料理は慣れだからね

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市販のルーでしか作らないけど、家族は美味しいと食べてくれるよー。まさに昨日の晩はカレーでした。市販でも美味しくないなら材料の割合が極端におかしいかルーの分量が合ってないのかな。
でも棄てるのは勿体ない〜💦肉じゃがとかコロッケとか違うものにリメイク出来るといいのだけど…

料理が得意じゃないことは自覚してるので、だからこそ市販のもので色々カバーしてるのさーって感じ。

ウチは姑も実母も料理ガチなタイプではない（実母は漁師町育ちで魚は捌けるけど）ので、味噌汁の出汁も本だしで許されるし、市販のルーでもクックドゥでも○○の素でも何も言われないよ！
主さんとこは家族が料理できるタイプで、ウチと違い要求されるレベルが高いのかも。

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>> 7 主さんの好きな物(食べたい)を特化して作ってみては？ 自分の好きな物なら作るのも楽しくなるし、何回も作ってるといろいろアレンジしようとも思… 店で食べたほうがおいしいし所詮プロにはかなわないので
作るという発想なかったかも…

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>> 8 市販のルーでしか作らないけど、家族は美味しいと食べてくれるよー。まさに昨日の晩はカレーでした。市販でも美味しくないなら材料の割合が極端におか… 端的に言うと私がカレーやシチューを作るととろみも何もない
どろどろの汚物にしかならないんです（だからこそ桐壷の更衣が通る廊下にでも撒くしかない）。
だからリメイクも絶望的ですね。

余談だがうちの母、市販の「元」で料理するときはレシピにない余計なものばっかり入れてて
不味くなってることがかなりありました。
ひき肉とピーマンさえあれば作れる！という中華炒めを、よりによって肉無しで
代わりにみじん切りのなすとかやられましたからね…（子供時代、なすは大嫌いだった）

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先日、キャンベルスープを焦がしてしまいました。キャンベルスープを失敗するって、我ながら凄いと思います。（トイレにこもっていたら、吹きこぼれて、底に残っていたものが真っ黒に)

＞弘徽殿の女御ばりに「いけ好かない奴の部屋の前にぶちまける」くらいしか用途のなさそうな代物
一体どういう状態ですか？

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