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鶏肉なんですが、ある居酒屋のポスターに、「鶏肉は、最終的に加工地が国内なら国産と…
鶏肉なんですが、ある居酒屋のポスターに、「鶏肉は、最終的に加工地が国内なら国産という」って書いてました。よく考えたらそうだな〜でも国内製造って書かれる惣菜もあるので、ブラジル肉かもと思うました。皆さんどう思いますか?
No.3260468 21/03/26 07:05(悩み投稿日時)
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それは正確ではないですね
加工地の国産と原材料の国産では意味が違います
『国産○○』という商品でも、原材料名に原産国は記載しなくてはいけません
4~5年前までは曖昧でしたが、今は加工食品も原産国表示が義務になって、来年の3月か4月までに全て切り替えることになっています
原産国は飼養期間が最も長い国のことで、加工前にある程度日本で飼育しないと国産とは表示できません
例・ブラジルで1年未満飼育して、日本で1年以上飼育する
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