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みなさんのお気に入りのおみそ汁の具をおしえてください! 私はもやしとわかめです…
みなさんのお気に入りのおみそ汁の具をおしえてください!
私はもやしとわかめです!
No.3277170 21/04/22 19:35(悩み投稿日時)
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玉子を常温にしておいて、汁が沸騰してから
玉子をそっと鍋に入れて、蓋をして一時おいて
から味噌を溶いたら良い加減の半熟になります。
対馬のカジメ(海藻)を入れた味噌汁は
king of miso soupだと思います。
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