夕ご飯...(´Д`)

にんにく・出汁・醤油で味付けした鍋にキャベツ・豚バラ肉を入れて鍋はどうですか？
野菜も肉もたっぷり摂れますよ。

にんにくをそのまま油で揚げるのも匂いがあまり残らなくて美味しいですよ。

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>> 1 さっそくのアドバイスありがとうございます!!!
鍋かぁ❤美味しいし野菜も食べれますね(*^▽^*)
あの、詳しい味付けの配分教えてください!!

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うちは適当なんです。とりあえずキャベツから水が出るので、スープは少なめでいいです。
鍋に三分の一もあるかないか。
にんにく１～２欠けをすりおろして出汁に入れ薄口醤油で味付けです。味付けはお好みで。
薄味が好みなら塩でもいけます。
キャベツと豚バラ肉を交互に重ねて、鍋いっぱいにして蓋をして蒸すだけでＯＫです。

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あ…キャベツの水分を考慮して好みの味付けより若干濃い目でね('-^*)/

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>> 4 ありがとうございますo(≧∀≦)o💕
今夜は鍋にします(*^▽^*)
丁寧に教えてくださってありがとうございましたm(_ _)m

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空き瓶(蓋付)にニンニクを入れて、醤油に漬け込む☝ あとは、冷蔵庫に保管😃 このニンニク醤油があれば、チャーハン、炒め物、肉料理などなんでも重宝しますよ💪 漬けたニンニクをスライスしたり、みじん切りにして使っても👌 私は、少なくなると足しながら使ってます😃 お勧めよん💕

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>> 6 ありがとうございます!!!
にんにく醤油づけストックしてます❤そのまま食べてる以外アレンジしたことないです(´Д`)
どんなお料理がおすすめでしょうか??
教えてくださいm(_ _)m

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