何で鮭とサーモンの呼び方変えちゃったの？同じ生き物なんだから呼び方変えるなよ…

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匿名さん
21/07/08 22:22(更新日時)

何で鮭とサーモンの呼び方変えちゃったの？
同じ生き物なんだから呼び方変えるなよな。
肉を燻製しても生食用に改良しても「生食用肉」とか「燻製肉」としか呼ばないでしょ

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No.3327385　21/07/08 21:53(悩み投稿日時)

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No.1 21-07-08 21:58
匿名さん1 ( )

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鮭が天然物、サーモンが養殖。だからよび名が違うんじゃなかったけ？勘違いだったらごめんね

共感1

No.2 21-07-08 22:06
空飛ぶモンティパイソン ( 38 ♂ GPJQCd )

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結構有名な話みたいですよ。

「(天然物の)鮭は寄生虫のアニサキスせいで生食ができない」
という常識があり、

「養殖だから大丈夫(だから生食用として買ってください)」
と売り込むことにしたノルウェーの人が、
「鮭って言ってたら、イコール生食禁止ってすぐに結びついちゃうから、サーモンって呼ぶことにしよう。そうすりゃ養殖で生食OKってのも浸透してくはず」
と考えて、呼称を変えたそうですよ。