病院の調理補助の仕事を最近はじめました 今まで全く経験なく、ど素人です 補助…

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2021/09/21 13:16(更新日時)

病院の調理補助の仕事を最近はじめました
今まで全く経験なく、ど素人です
補助的として入りましたが、補助どころか20人くらいのを1人で調理させられます
2人ほど社員さんとベテランさんが同じ時間に居ますが、私が調理しなくてはいけなくて
しかも、病院食なので肝臓悪い人とか糖尿とかの人で違う物をしなくてはいけないし
辛いです
正直パニックです
入ってまだ4日目どう思いますか?

No.3378435 (悩み投稿日時)

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No.4

>> 1 そんなもんだと思います。向かないなら早めに言って辞めましょう。 ありがとうございます
そうですよね
早くに言った方がいいのですよね

No.5

>> 2 社員さんとベテランさんはそれぞれ何人の調理をしているの? 面接の時にどんな話だったかな?慣れるまでは、どんな職業も大変でパニックに陥る… ありがとうございます
他の仕事はした事ありますが
調理は初めてです
面接時も聞いてもなんかはぐらかされて
確実な話は無かったですね


社員さんとベテランさんは野菜や器具を洗浄したりですね
あと私の監督?

No.7

>> 3 病院で調理経験あります。 調理補助というのは具体的にどんなことするのか最初説明受けたんですか? 入って数日の未経験の方に、肝臓が悪い方や… ありがとうございます
全く一緒です!私の話かなと思う程全く一緒でびっくりしました
そうなんですよ、入って数日のやつに命に関わる事させていいのかと思いました
そうなんですよね、人手が居なくてさっさと覚えてやって欲しいのは分かるんですが
面接時も詳しい説明も無かったです
ただただ社員紹介やら、なんか面接かんの個人的話ばかりで

正直厳しいです
匿名3さんの所もきつい所ですね
今も続けておられるんですか?
泣いてやめた方もいらっしゃるんですね
病院給食はきつい方多いと聞きますしね
確かに職業で似たような感じになるんですかね
お話聞けて良かったです
ありがとうございました

No.10

>> 6 社員とベテランさんは野菜と器具の洗浄をしているだけですか? 本当にその情報は正しいですか? つまり三人で調理補助をし、あなたが1人で… ありがとうございます
そうなんです
後の2人は補助的仕事で私には調理させられます
そのうちの1人は監視してという感じです
私も正直びっくりしています

No.11

>> 8 良いのか悪いのか共感していただけるということは、主さんのところも似たようなところで、こういう仕事はどこも同じなのかなってちょっと悲しくなりま… ありがとうございます
匿名3さんと私自身気質が似ている気がします
私も匿名3さんの様に仕事の事考えてましたが、周りの環境がそうはさせてはくれない感じですね

匿名3さんはこのお仕事が好きなんですね
素敵です
私も作ってあげた人に美味しかったよと言われるのが嬉しかったのでこの仕事に着きました。ですが、ちょっと甘く考えてました

泣いて辞められた方も未経験で求人に少し騙された感じですね
丁寧に求人票には記載して欲しいものですね

匿名3さんは今はお仕事おやすみされてるんですね
今まで頑張ってこられたんだから
ゆっくりしてくださいね( *´︶`*)

ちゃんとお礼が出来てるか不安んですが、本当にありがとうございました
励ましやアドバイス頂けて嬉しかったです

腰痛気をつけます!
3さんもお元気で

No.12

>> 9 知り合いの子が栄養士で、厨房で働いていたんですが、主さんと似たようなことを言ってました。他の業界から見れば考えられないことですが、調理はそう… ありがとうございます
知り合いの方も私と同じ事言われてたんですね!この職種はこういう感じなんだと凄く分かりました
なかなか厳しいせかいですね

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