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生まれて初めてちらし寿司というものを作った。すし太郎先輩のアシストもあってか酢飯…
生まれて初めてちらし寿司というものを作った。すし太郎先輩のアシストもあってか酢飯を作る段階は楽々だ。
でもトッピング(錦糸玉子や穴子のきざみ)はガチで作ったので、これからは「ちらし寿司ぐらい自分で作れよ」なんて軽口もう叩けない。普段からそんなこと言わねぇけど・・・。
魚が旨いと書いて鮨(スシ)と読むが、今日作ったちらし寿司はうまいぜ。
しかし、実を言うと僕は昔から100%和風の寿司はあまり好みじゃなかったりする。
つまり、寿司よりSUSHIがいい。
エビフライ巻きとかサラダ巻きとかカリフォルニア巻きとか。
なので次回はカリフォルニア風ちらしに挑戦したいです。
No.3529352 22/04/28 20:56(悩み投稿日時)
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その通り。ちらし寿司は上の具材が手間がかかりますよね。色んなものをちょっとずつ…絹さやもわざわざ茹でなきゃだし。
うちの母さんは貧乏だし面倒くさがりなので寿司太郎でおいなりさんしてました。いなり率100%でしたね。
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