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飲食店バイトのクレーマー常連客の対応について。以前から苦手な常連客(60…

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匿名さん
22/06/27 18:37(更新日時)

飲食店バイトのクレーマー常連客の対応について。

以前から苦手な常連客(60代男性)がいます。

苦手な理由は大きく二つで、
1. じろじろと真顔で常にこちらを見つめてくる。
2. ご飯のおかわりの有無をこちらから聞かないと、会計時に嫌味(「あなたはサービス悪い」など)を言われる。

二つ目は対策すれば大丈夫なので、ずっと我慢していたのですが、今日納得のいかないことがあり、書かせてもらいました。

注文を取ったとき、定番メニュー表の中のA定食を指差しました。そこで、「A定食ですね。かしこまりました。」と言い、オーダーを取りました。

そして、別の従業員がA定食を提供したときに、「これじゃない。こっちが欲しかった。」と店内掲示の限定定食のポスターを指さしました。

料理を提供した従業員からそのことを聞き、私は「限定定食は定番メニュー表には載っていないので、指差した位置の間違いはありえません。また、私はきちんと口頭でも確認をとりました。」と店長に説明しましたが、店長からの指示で代金はもらわないことに。

会計は店長が行い、そこでどのような会話が行われたのかわかりませんが、おそらく平謝りでしょう。せめて一言でも自分の注文ミス、見間違いだと気づかせるように伝えればよかったのに。

飲食店によくある話で仕方ないというのは承知ですが、一番嫌なのは常連のクレーマー気質の客相手ということです。

今回はオーダーを取ったとき以外関わることはなかったのでよかったですが、次会うときにどんな嫌味を言われるか想像しただけで億劫です。

こちらが100%非を認める対応をしてしまったので、あの客の中で私は「注文もまともに取れない従業員」認定されていると思います。

私さえ我慢していれば丸く治る話でしょうが、クレーマーをつけ上がらせて、これが本当に店にとっていい対応なのでしょうか？　
何も悪くないのに嫌味を言われ謝らないといけないやるせなさが積もり、こちらに吐き出しました。