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毎日の献立どう決めていますか? その日食べたいものを作っていますか? 安い食…
毎日の献立どう決めていますか?
その日食べたいものを作っていますか?
安い食材を買ってそれらを使った
メニューにしてますか?
献立ぎめ苦手です。
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毎日お疲れ様です。
私は買い物させてもらえないので(金銭管理が苦手、余計なものを買うため)旦那に買い物をしてもらっており、この食材で◯◯作ってと言われるのでその通りに作ります。
中々そんな家庭はないと思うので参考になりませんよね(笑)
しかも一品しか作りません。
主さんは何品も作るのですか?
ウチは土曜日に、土曜日~火曜日(水曜日)までの買い物に行くのですが、その時にある程度メニューを決めてしまいます。
でも必ず、一緒に買い物に行く主人に「何食べたい?」と聞いて、2日分くらいメニューを決めてもらいます。
後は、定番の肉(豚肉、鶏肉)を買って、その日の気分で適当に。
豚肉はフードプロセッサーで挽き肉にもできるので、気分で焼肉でもハンバーグでも適当に決めてます。
いろんなスーパー回って安い食材たくさん買っといて、それを組み合わせて作ります。野菜とか特に早く使っちゃわないと腐るし。
お肉やお魚なんかは冷凍しておけますしね。
食べたいものを作る時もあります。
時間ある時におかずを何種類か大量に作っといて小分けして冷凍しておくと、料理したくない時にいろんな種類をちょっとずつ解凍するだけなので楽だし。
今はクラシル、デリッシュキッチン、クックパッド、マカロニなどいろいろレシピサイトもあるし今ある食材入力するだけでおすすめのおかずを教えてくれたりするし、YouTubeで作り方を動画で教えてくれたりもするので便利です。
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