✨✨✨鳥のモモ肉レシピ✨✨✨

鶏モモ肉を一口大に切り、塩コショウをしっかりふって、油をひかずに皮目からきつね色になるまでカリッと焼き目をつけ、両面火を通す。鶏が焼けたら、お皿に盛りつけ、上に大根おろし、万能ネギ、白ごまをふる。タレ（醤油、酢、酒、みりんを混ぜたもの）をかけて出来上がり。

こんなのどうでしょう😊

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身の方に2,3mm間隔で切り込みを入れて、塩胡椒をして、フライパンで皮から焼く
焼き色が着いたらひっくり返して、火を通す
食べ易く切り皿に盛り、大根おろしに、ぽん酢で食べます

付け合わせには焼いた茄子とピーマン,トマトがオススメです

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少し切り目をいれて塩コショウして、網焼き（魚焼き器）したらヘルシーで美味しいです。食べる時に少しレモンを☝

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>> 1 鶏モモ肉を一口大に切り、塩コショウをしっかりふって、油をひかずに皮目からきつね色になるまでカリッと焼き目をつけ、両面火を通す。鶏が焼けたら、… レスありがとうございます😊✨すごーっくいいです‼‼美味しそう☺⤴✨早速作ってみます🎵🎵
質問してもいいですかぁ⁉中まで火が通らないのでいつも蓋をしちゃうのですが、蓋をするとベチャってなり、カリとしないのですがどのような方法でやってますかぁ😔⁉

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